一直都有妹子留言道如何快速地做早餐，不仅要好吃还要满足低脂又有营养，其实我之前也分享了不少低脂肪早餐做法，早上第一餐，总归是要有点水分才能吃得下去的，干巴巴的喉咙也受不了，所以今天分享的3道早餐不管是夏天还是冬天，但凡是会煎鸡蛋的，都能轻松完成，还在等什么呢？赶紧点赞关注加收藏吧，这样就能第一时间看到我分享的减脂美食了。
【番茄鸡蛋金针菇汤】
主要食材：番茄，鸡蛋，金针菇，葱花，盐，酸甜开胃比水煮菜好吃太多了，低卡有营养，放在早餐喝再合适不过了，盐尽量少一点。
【具体做法】
1、番茄切小块再切成丁，尽量切小一点容易炒出汁水，锅中少许油烧热，6成热油温下入番茄，中小火慢炒番茄，火候小一点才不会把番茄汁一下子炒蒸发掉。
2、番茄炒出汁水之后再往锅里倒入2碗开水，大火煮开之后放入金针菇，2个鸡蛋提前打好鸡蛋液，锅中汤汁煮沸2分钟左右，马上倒入鸡蛋液。
3、最后撒适量的盐调味，关火之前撒入小葱花，搅拌均匀，即可端上餐桌开吃了，为什么把这道汤放第一位呢？因为接下来的2个都是主食，搭配着酸甜的番茄汤，才是完整的。
【培根芝士鸡蛋吐司】
主要食材：培根熏肉，鸡蛋，吐司面包，蕃茄酱，芥黄酱，芝士片，看似这么多食材，其实做起来很快捷很方便，蛋白质含量高，吃起来很满足。
【具体做法】
1、准备好2片吐司面包，用水杯底在其中一块吐司中间压出一个圆圈，把圆圈这块给抠出来，在另外一片吐司的一面涂上几圈蕃茄酱和芥黄酱。
2、然后我们把有洞的那一块吐司，盖上去，再取2片培根肉交叉叠好码中间，最后铺上一片芝士片，打入一个完整鸡蛋。
3、空气炸锅里180度烤15分钟左右，即可取出来，吃的时候中间切开或者对着线切开，高颜值有食欲，都不舍得吃太快，空气炸锅不仅可以烤这些早餐面包，平时做无油烤鸡翅烤五花肉，烤猪蹄和鸡腿，也是得力的帮手，所以如果你也是经常自己做饭的话，那小小的一个空气炸锅还是很有必要买一个的，方便。
【鸡蛋酱蟹柳三明治】
主要食材：鸡蛋，吐司，黄瓜，蟹柳，沙拉酱，比起上面的烤吐司，这个三明治要显得口味清淡少许，口感上也增加了爽脆的黄瓜。
【具体做法】
1、提前煮好2个水煮蛋，中间切开成2份，捣碎之后加入沙拉酱做成蛋黄酱备用，黄瓜用削皮刀刨成长方形的薄片，蟹柳棒水煮一下撕成蟹肉末。
2、一片吐司打底，第一成铺上黄瓜片，第二层蛋黄酱，第三层蟹肉碎，最后再盖上另一片吐司，用保鲜膜纸包好，压实了之后就可以切开了，算是3道早点里最简单的了，颜值也高。
小贴士：
今天菜谱用到的酱料都是需要低脂肪低卡的，才不会越吃越胖，三明治的黄瓜，有时候可以用酸黄瓜代替，改变之后的口味更开胃。
