🔥 夏天到啦~🎊 各种饮品冰粉最近都超火爆‼️ 🈶 很多集美们问我这些配方中的果酱要怎么做❓
—
🌟 草莓酱
草莓500g
覆盆子320g
细砂糖180g
冰糖120g
柠檬汁适量
草莓力娇酒8g
.
🌟 杨梅酱
杨梅果肉400g
盐/白砂糖/麦芽糖130g
柠檬汁适量
.
🌟 山楂酱
山楂500g
冰糖100g
麦芽糖150g
柠檬汁适量
.
🌟 火龙果酱
火龙果200g
糖40g
柠檬汁5g
.
🌟 芋泥酱
芋头400g
紫薯80g
牛奶 60g
细砂糖50g
.
🌟 香橙酱
橙肉1kg
柠檬1个
细砂糖500g
水500g
.
🌟 桃子酱
桃子500g
半个柠檬
糖100g
水100g
—
⚠️ 装果酱的瓶子最好用玻璃瓶,先用开水煮一下杀一下菌,这样果酱放冰箱冷藏一个月左右
⚠️ 果酱中加柠檬汁能起到调整酸度,杀菌防腐,增加果香,提高光泽度的效果
联系客服