石榴一般在陽曆的五到六月開花，石榴花色彩鮮艷，紅得像火一樣，是夏季非常好的觀賞花木。石榴花的顏色也跟中國的服飾文化有密切的關係，梁元帝在《烏棲曲》中有“芙蓉為帶石榴裙”的填詞，古代女性著裙，多喜歡石榴紅色，而當時染紅裙的顏料，也主要是從石榴花中提取出來的。久而久之，石榴裙就成了古代年輕未婚女子的代稱。男人被女性的魅力所征服，我們經常說拜倒在石榴裙下。 中醫把乾燥的石榴花研成細末，留著備用，碰到急性出血，比如鼻衄、女子崩漏等情況服用，能夠快速止血。急性燙傷，用石榴花末調上香油塗抹患處，能促進傷口愈合，不留瘢痕。 石榴的果實在秋天成熟，因為它色彩鮮艷，籽多飽滿，經常被我們用到喜慶的場合，象征著多子多福、子孫滿堂、家族興旺。而石榴成熟的時候，正逢陰曆的八月十五中秋節和國慶節，所以，石榴也是我們秋天經常食用的水果。 成熟的石榴體色鮮紅或粉紅，經常裂開，露出寶石一般晶瑩剔透的籽粒。好的石榴顆粒大，核小，酸甜多汁，雖然吃起來有點麻煩，但是那種鮮美是回味無窮的。石榴籽的果汁有非常好的滋陰潤燥的功效。中醫認為石榴的性質不像梨和蘋果那麼涼，因為它開花在夏季，花色又鮮紅，加上味道酸甜，所以，脾胃虛寒，吃一般水果容易拉肚子的人，倒是可以適量吃些石榴。另外，石榴雖然味美，但是其性質屬溫性，吃多了容易助火生痰，所以要適量食用，不可貪多，正所謂“物無美惡，過則為災”。 我們中醫用石榴，主要是用它的皮，也就是包裹這些籽粒的石榴皮，有時也用石榴樹的根皮、樹皮。中醫認為，石榴皮性溫，味道酸澀，有很好的收斂、固澀的作用，甚至能起到止瀉、止血和殺蟲的效果。所以，石榴皮經常被中醫用於長期腹瀉、慢性腹瀉，或者長期慢性的咳嗽、上氣不接下氣，便血以及女性的崩漏、大量出血或者少量的淋漓不斷的出血等病症。 有關石榴皮的內服和外用的使用方法有很多，我們一般磨成粉或者煎湯服用。對於長期腹瀉的病人，一般用石榴皮15克，加點生薑、紅糖或者白糖，飯前喝；有時候，還可以把新鮮的石榴皮搗碎搗爛，敷在肚臍上，用膠布固定，一般連續敷24小時，可以治療成人或者兒童的腹瀉。對於便血的人，我們一般把石榴皮炒干研末，溫開水送服，有的時候，還會把石榴皮炒到有些焦黑，炭化以後加紅糖服用，或者裝膠囊吞服。對於那些老拉肚子，中氣不足，甚至出現脫肛的人，一般用石榴皮加上五倍子煎湯熏洗患處。對於女性出現白帶過多的，一般用石榴皮磨成粉，裝膠囊吞服。我們還用石榴皮煎湯外系治療一些神經性皮炎或者牛皮癬等皮膚病。石榴皮以及石榴樹根皮均含有皮碱，對人體的寄生蟲有麻醉作用，在古代可以驅蟲殺蟲，尤其對絛蟲的殺滅作用更強，可用於治療蟲積腹痛、癤癬。
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