可持续收菜日常-自产蚯蚓堆肥土种的菜，菜市场买不到的超好吃蔬菜！
不一样的土，不一样的菜！
自己种的菜有光泽，味道足，有时候收一次吃两顿。好菜不用量大，吃一点点也超幸福。每次看到自己种的菜自带光泽，就觉得这才是健康菜该有的表情！就像人健康皮肤会自带光泽一样一样的。
逐渐摸清了如何配土更好，不同的菜不同需求，外部环境也会影响菜的生在，但根基（底子）也很重要。对于大部分叶菜，只需要松软黝黑的蚯蚓堆肥土加上冷凉的温度，就可以长得茂盛，菜收了又收。
所谓的简单是基于在对种菜已经有了较为深入的了解后，对啊，种菜真不难！
阳台种菜不够吃？收完就没有？那是方法没用对，已经实现基本每周都可以收一到两次菜，有些需要比较漫长的生长季的食物，合理安排好，收获一次就能吃一天。满满都是菜味，吃了心情会变好的灵魂食物！
吃到对的菜，肠道和体内微生物能够与之交流，产生神奇的化学反应，体内微生物开心了，人自然精气神就好。经过两个月的回春瑜伽饮食法，还特别试验了吃了其他比如加工食品和含糖食物，吃完就犯困，人也更容易疲惫，才深深体会到吃对食物的重要性！
用蚯蚓堆肥黑金土种的菜，叶子和茎秆都会自带光泽，而且菜营养也更加丰富，通过颜色就能看出，凑近看和闻就能分辨出和买的菜的大大差别。图片看着特别像假菜，眼睛看到的是特别好看的像翡翠的菜。
还有菜市场都没有卖的超级食物，（下图）羽衣甘蓝，作为十字花科蔬菜，抗氧化成分含量也多，关键是冷天下好种，还能持续采收叶子，不会收完就没有菜。多吃抗氧化食物的好处就是身体免疫力会逐渐增强，能够更好地应对各种毒素和病毒。
羽衣甘蓝是可以持续采收的省心菜。就是天热叶子会变小，也没冷天口感好，更硬一些。
小阳台的红菜薹长得最好，叶子没有被虫子啃，大阳台的被虫啃，这造型，像面具的两只眼睛。哈哈哈，日常被菜惊呆到开怀一笑，大阳台这次用的园土种，易干还特硬，小部分叶子被啃出各种形状，叶子颜色也更有艺术感，黄到橙到紫。
通过用不同土壤进行相同蔬菜种植，就能知道菜更喜欢怎样的土壤，也就能在下一次种植的时候，用合适的土壤，以此实现更轻松地种菜。有些菜喜欢硬，有些喜欢软，有些喜欢湿润，有些偏爱干燥。
大阳台的红菜苔叶子虽然有虫吃，但也是有光泽的。菜叶的颜色会根据温度和土壤营养成分而变化。偶尔会浇灌一点点蚯蚓茶。小阳台的叶子会更深绿一些。图片的光泽度没有眼睛看的亮，这就是为什么要自己种种看。
一活生态阳台每周基本可以收这样一大盆。对于能够生吃的蔬菜，生吃量看着还多，而需要煮熟的，这么一大盆也够煮两次。够吃！
这个模块里的蚯蚓堆肥黑金土育苗的菜苗，现在都已经分布在阳台各个角落，逐渐实现可持续采收蔬菜了。最重要的是真的好好吃！不信，自己种种看，你就不会再喜欢超市或是买的菜了！
就像吃过有味道小个紧致营养的胡萝卜，那种光滑超大个“虚胖”的怪味胡萝卜就不爱了！
最佳的阳台阳光足的位置换成了盆景茄子，外加部分蔬菜，也是播种到可持续采收各类蔬菜，比如油麦菜。
种菜是为了分辨吃了能健康的好食物，这样的好味菜在菜市场真的是稀缺的，所以到后来只能大部分逐渐都自己种。随着味蕾被好食物复活，对食物也就有了感知力，逐渐可以吃出菜的不同，菜经历了什么，它的味道和口感会告诉你。
而肠子里的微生物也是，不好的食物吃进去就会想吐出来，然后头脑里会有个声音“这都是什么？”。因为它们不喜欢。
蚯蚓堆肥黑金土正是因为也有丰富的微生物，细菌，才能养出菜色如此有光泽的好味食物。吃过的都知道！你吃过了吗？
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