剥栗子，有妙招，快速剥出完整的栗子不费力，赶紧学

2016-07-29 吃货闯天下

炒熟的栗子，轻轻一捏，就可以轻松剥皮。

这生栗子，可不是那么好对付的。

教你妙招，让你方便快捷剥栗子，享用美味。

我们的口号是，栗子好吃，剥壳也不难，哈哈。

来来来，一起学习剥栗子的小妙招。

快来学习这几个剥栗子的方法吧：

1.栗子装在一个比较厚的塑料口袋中，在地上轻轻敲打，敲打5分钟左右，取出栗子，栗子的皮就会与栗肉脱离，轻而易举的可以剥出完整的栗子。

2.生栗子洗净后放入碗中，加少许盐，用开水浸没，盖锅盖，5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，去除栗子皮，省时省力。

3.将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。

4.栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离，这样剥起来既快，栗子肉又完整。

5.生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳会开裂，这时很容易剥去栗子的外壳。

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