- 今日立春，先祝朋友们新春快乐吉祥啊！
- 欢迎大家前来咬春~吃春饼哦...
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8种配菜切丝装盘，五彩缤纷喜迎新春 - 有白萝卜、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、紫洋葱、生菜、木耳、自制香肠
- 用滚开的水烫面。
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- 将胡萝卜、洋葱、木耳、部分白萝卜下锅翻炒片刻断生。
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- 把饧好的面团揉匀，揪成小剂子按扁
面剂子抹上油，上面洒些干面粉
两个剂子抹油面对在一起用力压几下
擀成薄薄的饼
放入饼铛两面烙制
翻个时用手抓几下饼，以便起层
OK~~开饭啦
将一张饼揭开为两层薄饼
抹面酱、铺蔬菜
卷饼、享用...
品味蔬菜的清爽与薄饼的香韧~~乐在其中
有点返朴归真~农家乐的味道
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