在我们的印象里，蔬菜都是种在地里，但近几年，盆栽蔬菜开始逐渐走红。大家不仅能体验种植的乐趣，还能收获新鲜的食材，这种方式一下子就受到了消费者的青睐。
大图模式盆栽蔬菜日渐走红
孙文洁是青岛市一名上班族，前段时间，她买了几盆盆栽蔬菜，放在阳台上时常浇水、管理，不仅可以观赏，还可以采摘食用，给生活增添了不少乐趣。
山东青岛民手文:一般工作忙，下班也不想去买蔬菜。有这种花盆蔬菜比较方便。下班后立刻摘下来自己做饭就行了。
大图模式近年来，青岛的一些企业和蔬菜种植者不仅开始种植白菜、生菜等叶蔬菜，还开始种植草莓等水果。这种盆栽蔬菜品种的特点大部分是不容易生虫，占地面积小，生长周期短。而其销售价格也比传统方式种植销售的蔬菜高出不少。面对这一新兴产业，一些种植户扩建了大棚，增配了运输车辆。
目前花盆蔬菜首次在青岛地区有规模，每年销售100万盆。
山东青岛某农业公司负责人 李配：一盆菜大概能产出一斤到一斤二两，冬天四五块钱一斤。一年四季都是这个价格，15到18元一盆。一个棚占地一亩半，年纯收入在10万元左右。
大图模式如何入行种好盆栽蔬菜？
入行条件
介绍整个技术流程。大多数企业家都认为基础过程和植物保护是整体技术，实际上只是技术的一部分，最重要的技术实际上是生产过程、栽培标准、规制运行、季节性变化、气质更换、灌溉方式、温度调节等。
保证短中长期收益合理搭配，保证现金流。盆栽蔬菜有淡旺季和长周期，为保证基地正常运行，盆栽蔬菜基地一般会搭配短周期芽苗菜，中周期盆栽茄果类，随时发货的盆栽韭菜，长周期的特种蔬菜等搭配。
品种排列和季节交换。
常见品种
1。观赏蔬菜:彩色甜椒、矮番茄、樱桃番茄、硬果番茄、观赏枝条、小辣椒、口袋西瓜和各种南瓜、瓜、南瓜和橡树、盛宴枝等。
2.彩色蔬菜：叶甜菜、各种生菜、紫背天葵、紫苏、紫落葵和花叶羽衣甘蓝等。
3。绿叶保健蔬菜:生菜、藤蔓三七、皮肤、京水菜、槲寄生、叶用枸杞、黄麻等。
大图模式栽培条件花盆里种的蔬菜要在保护地，风口和出入口要严守防虫网。必须具备微喷雾或自来水供水设施。选择适当大小的花盆，选择塑料花盆、瓦器、木盆，尤其是珍贵的品种，可以选择紫色沙盆、釉陶盆和花盆韭菜的泡沫箱。
使用的基质必须清洁，彻底消毒。营养全面，无病虫害。一般选用草炭、蛭石、珍珠岩、蘑菇废料和洁净的河沙做基质。尽量不用化学肥料，较多地使用如麻渣、花生饼等有机肥，亦可用发酵菌堆制、以牛羊粪为主要原料的充分腐熟的有机肥。允许使用某些微生物，如具有固氮、解磷作用的根瘤菌、光合细菌和溶磷菌，通过这些有益菌的活动来促进蔬菜对养分的充分利用。
大图模式种植技术
1。合理地选择花盆。根据蔬菜特性，选择果根发达等根系发育所需的花盆。你需要一个大花盆，它可能和茄子有点小。
2.安排适宜播种期。据生育期长短和消费者需求来安排播种定植期，使种植的品种在节假日和旅游旺季能出售。
3。按时修剪。花盆里种的蔬菜不仅要有好的草势，还要有美丽的艺术性，卵生作物要按时剪枝去除黄叶，西红柿、果科用竹木或钢筋做各种形状的框架，使藤蔓生长。必须进行枝节管理，修剪枝条，要想成长到一定程度，必须到达顶峰，减少营养成本，促进结果。
4.肥水管理。采用无味的有机肥，适时浇水和控水，使其根系发达、生长健壮、结果好。盆栽蔬菜营养有限，必须勤浇肥水。
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