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[实务]禁止投资白酒生产线,白酒为原料的其他酒呢?
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2023.06.30 黑龙江

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《产业结构调整指导目录》规定白酒生产线是限制类,意味着不能新增,那么以白酒为原料,生产其他酒的企业是否可以登记?小助手讲一点看法,一家之言,欢迎批评指正。

本文参考:《产业结构调整指导目录》、GB/T 15109-2008《白酒工业术语》、GB/T 17204-2008《饮料酒分类》、GB/T 27588-2011《露酒》。

先说结论,其他酒可以登记。

然后再说原因。

白酒:以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的饮料酒。

饮料酒:酒精度在5%VOL以上的酒精饮料。

饮料酒分为:发酵酒、蒸馏酒、配制酒。

发酵酒包括:啤酒、葡萄酒、果酒、黄酒。

蒸馏酒包括:白酒、白兰地、威士忌、伏特加、朗姆、杜松子、奶酒。

配制酒(露酒)包括:植物类配制酒、果酒(浸泡型)、动物类配制酒、动植物类配制酒、其他配制酒。

以上分类是目前我国全部饮料酒的类别,涵盖全面。

基于以上分类法,登记时就可以明确何种类型可以核准、何种类型不能核准。

而配制酒简单说就是白酒泡动物、白酒泡植物或者白酒泡动植物等,在生产的白酒中添加一点中药或者水果汁,就成了配制酒。通俗一点说,在白酒生产线末端扔进一个苹果泡一泡,或兑点葡萄汁、香精、色素,白酒生产线就成了苹果露酒生产线、葡萄露酒生产线。

从客观实际讲,产业政策中对白酒生产线的禁止,并未完全发挥作用,以生产配制酒(露酒)为理由申请生产许可,很容易即可规避各部门对白酒生产线投资的监管。

作为商事登记部门,没有对《目录》的解释权,因此应当严格依据《目录》,禁止新设白酒生产企业,同时也不能扩大禁止范围,对符合条件的白酒以外的其他酒的生产,不应禁止。

本文仅供学习研究之用,不代表登记机关意见

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