糖尿病饮食是非常严格的，要坚持少食多餐、定时定量、低糖低盐等等原则，只有饮食做到位了，那么血糖才能保持在合理的范围内，病情才能稳定。
早餐是一天中最重要的一餐，想要控制好血糖，那么就应该从早餐开始。糖尿病的早餐，应该做到营养均衡，尽量保证蛋白质、脂类、碳水化合物的合理摄入。
在日常生活中，糖尿病人吃早餐，应该做到以下几点，这样才能够让血糖更好。
1、 每天都要吃早餐
有些糖友以为不吃早餐，可以让血糖降下来，这肯定是错误的想法，不吃早餐不但会伤害肠胃，甚至可能会引起低血糖。
建议糖尿病友在早上6：30-8：00间吃早餐，同时尽量自己在家做早餐，这样可以根据自己的喜好来选择食材，保证营养。
2、 早餐尽量安排在起床后半小时
糖尿病友起床后，可以喝上一杯温开水，补充身体缺失的水分，然后起来洗漱，不建议糖尿病友空腹进行运动，虽然早上的空气较好，但是空腹运动却是弊大于利的。
糖尿病友可以在起床后半小时，自己做一份早餐，用餐时间以15-20分钟为佳，同时中餐应该安排在4-6小时后。
3、 早餐种类应该尽量多而杂
很多糖尿病友都担心早上吃多了主食容易升高血糖，吃少了又很容易感觉到饿，实际上，糖尿病人可以尽量让自己的早餐种类多一些，不仅可以保证营养，还能增强饱腹感，不会引起血糖有过大的波动。
糖尿病人早餐吃什么好呢？糖尿病人的早餐可以包括谷类、豆类、肉类、蛋类、蔬菜等等，尽量让食物的种类多一些，而且尽量控制主食与肉类的摄入量，用其他的食物来代替。
比如说糖尿病友早上可以吃面条，搭配鸡蛋、时令蔬菜或凉拌菜、牛奶等等，肉类方面可以选择一些鸡肉、鱼肉或精瘦肉，如果担心饿，可以适当增加蔬菜的量跟种类。夏季的蔬菜比较多，各种绿叶蔬菜、菇类以及海带、芹菜、西蓝花等等，都是适合糖尿病友的。凉拌或者清炒都可以。
另外，糖尿病早餐也可以用全麦面包、花卷、咸馒头等谷类食物，搭配牛奶燕麦片，再准备一些青菜类的小凉菜或者其他蔬菜，那么还是管饱的。
不过，油饼、油条、生煎包等等早餐，因为油脂含量高，咱还是不建议糖尿病友食用的。另外榨菜、咸菜、豆腐乳等等，因为含盐量比较高，早餐也要尽量少吃。
糖尿病人的早餐尽量不要在外面吃，因为外面的早餐很可能是含有过多的油脂，并且食物的种类方面，也不够全面，自己在家做早餐，不仅经济实惠，而且最重要的是可以保证营养，让我们的血糖更稳定，推荐糖尿病友的早餐这样搭配：：主食+蔬果+蛋白类（蛋类奶制品等）。
