人到了一定的年龄以后，身上特别容易出现一些难闻的气味。我清楚地记得，我在老年医学科轮转的场景，那是一个80多岁的慢性阻塞性肺疾病患者，我在帮他把外面的衣服脱掉的时候，闻到一股特别难闻的味道，真的很让人作呕，但是作为医务人员，我还是强忍下了。
后来随着我对医学认识的加深，发现这是一种生理现象，特别是40岁以上的人群。之前美国、瑞典、日本等国家都这这个现象做过研究，而且日本人还专门给这种味道起了一个名字，叫做加龄臭。为了让大家更好地理解老人味的现象，我来分享一下相关知识。
之前有研究机构对22个不同年龄段的人做了研究，让这些人用没有味道的肥皂洗澡，而且还穿着特制的衬衫，这种衬衫可以搜集气味。经过几天以后，就对这些人的衬衫进行检测，结果发现这些年龄40岁以上的人群中都检测出了大量的壬烯醛，30多岁的人之中也有壬烯醛的存在。年龄＜40岁的几乎都检测不出来，而且随着的增加，这种物质的含量也是越高的。壬烯醛是一种饱和脂肪酸看被微生物分解的产物，它具有一股令人不愉快的气味。
壬烯醛的产生其实和老年人的生理改变有关。随着年龄的增加，老年人的皮肤是在退化的，皮脂腺变薄，分泌皮脂的功能的功能也就会下降，这样带来的后果就是皮肤的干燥。
大家应该有经验，如果皮肤比较干燥了以后，就特别容易产生鳞屑，鳞屑多的话，那肯定也会有不少脱落的，这些鳞屑对于微生物来说可是大餐，鳞屑被分解以后就会产生难闻的气味。与此同时，老年人的皮肤的皱褶也增加了，这样的话就容易藏污纳垢。
可能会有朋友觉得奇怪，既然身上有壬烯醛，那直接洗澡不就可以清除了吗？我只能说想的很美好，但是事实上洗澡的作用对于壬烯醛来说真的作用甚微。因为壬烯醛这种物质是不溶于水的，虽然洗澡可以去除一部分，但是依然会有很多的壬烯醛留在皮肤表面。
另外，老年人的新陈代谢明显减慢，而且肝肾的功能也会有明显的下降，要知道氨气在体内主要的代谢途径就是经过肝脏，这样的话就会使很多代谢废物在体内蓄积。老年人的消化能力下降了，自然分泌的消化液也会有明显的减少，但是消化液对微生物来说是有一定的抑制作用的，这样就会使得消化道内的细菌数量增加，特别是胃部，里面含有的幽门螺杆菌本身就可以分解氨类物质产生氨气，所以口腔会有不好的味道，而且还有一些人会感觉到口苦、口臭。
其实上面也介绍了，出现老人味的原因主要是因为产生了壬烯醛，而这种物质其实是细菌分泌皮脂产生的。40岁的女性可能大家觉得也不年轻了，应该不会有老人味，但是这个年龄段的女性可能有一些习惯能增加壬烯醛的产生。
只要是促进皮脂腺分泌的因素，按道理来说都会增加壬烯醛的产生。常见的促进皮脂腺的分泌的因素包括大鱼大肉、高脂饮食、熬夜、运动量不足、吃辛辣刺激性的食物、喝酒等，40岁的女性有不少人都有这里面的一种或者多种因素存在，所以有老人味也就不足为怪了。另外从生理因素来说，40岁的女性皮肤表面本身就有一定量的壬烯醛了。
当然了，对于40岁的女性来说即便有老人味也多不明显，如果明显的话，就需要考虑一些病理性因素，比如是否有肝脏、肾脏、口腔等疾病。有一些女性可能有尿失禁或者小便后没有擦洗的习惯，这样的话就容易在内衣上形成尿渍。还有一些女性可能不怎么注意个人卫生，很久才换一次衣服或者很久才洗一次澡。
要想去除老人味，最起码的就需要注意个人卫生，勤换衣服、勤洗澡，可以用一些带有香味的沐浴露。在洗澡的时候，需要注意去除死皮，可以选择磨砂沐浴露。如果有肝脏、消化道、肾脏、口腔等疾病，那肯定需要积极治疗这些疾病。在吃饭的时候，应该注意清淡饮食，避免吃一些油炸或者油煎以及高蛋白食物，可以适当增加蔬菜和水果的摄入，避免吃辛辣刺激性的食物，包括辣椒、胡椒、芥末等，如果有吸烟、喝酒的习惯，应该戒掉。与此同时，注意保持充足的睡眠，不可熬夜。
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