水果富含多种维生素与矿物质，适当食用，可以为身体提供必需的营养物质，可以说，我们的生活是少不了水果的。有句俗话说，“早上水果是金，中午水果是银，晚上水果是铜。”虽然这种说法未免有些夸张，但也并不是毫无道理的，晚上有些水果确实不适合常吃多吃，否则可能会导致血糖升高、肠胃不适或者增加肥胖风险。
为了健康，3种水果尽量别在晚上吃！
1、火龙果
火龙果又称红龙果，是非常常见的一种热带水果，市面上较为多见的是白心火龙果与红心火龙果，两者味道有所不同，但都是肉厚汁多，口感清甜，营养价值都比较丰富，含有维生素B1，维生素B2，钙及食物纤维等营养成分。
而且每100克的火龙果只含有60卡路里的热量，属于低脂、低热的减肥水果，火龙果还富含有纤维素，容易使人产生饱腹感，进入体内后还能促进肠道蠕动，帮助排出体内一些废物与毒素，预防便秘问题。同时，火龙果富含铁元素，有助于促进血红蛋白的生成，增加红血球的血红细胞数量，防止贫血现象。火龙果还含有植物性白蛋白，这种物质对于胃壁还有一定的保护作用。
红心火龙果含有丰富的花青素，具有很强的抗氧化性，能有效抵抗自由基，在预防血管硬化，心血管疾病以及老年性痴呆方面也有一定的作用。
从营养上来说，火龙果是非常不错的一种的水果，而且老少皆宜，但由于这种水果含有较高的糖分，如果晚上食用过多的话，很容易导致血糖升高，特别是糖尿病人，晚饭后食用更易导致血糖飙升，加重肠胃及胰腺负担，不利于身体的消化。
而且，晚上食用火龙果，其中的膳食纤维和黏液蛋白进入人体，有可能会导致脂肪沉积，非常容易导致肥胖。此外，有胃食管反流病的患者、肠道炎症的病人不建议食用火龙果，否则可能会加重病情。
一般建议最好在饭后半小时吃火龙果，或者是在上午吃火龙果，这样在补充营养物质的同时，还能防止副作用的发生。
2、柿子
柿子是秋季时令水果，它含有大量的维生素和果胶，可以起到润肺、增强食欲、促进肠胃消化、补充维生素等作用，一般不建议晚上食用柿子，特别是空腹食用，因为柿子的含糖量很高，晚上食用，可能会使糖分摄入过多无法及时吸收，转化成脂肪堆积在体内，造成肥胖，还容易造成龋齿。
当空腹进食柿子的时候，胃里会分泌大量的胃酸，而柿子含有较多的鞣酸、果胶等物质，这些物质与胃酸结合反应容易形成凝块，形成胃石，当胃石较大时，无法随粪便排出，就会引起胃疼、胃胀、烧心、反酸、恶心、呕吐等症状。
3、荔枝
荔枝是南方特有的水果，夏季正是吃荔枝的好时节，它的果肉汁多香甜，而且营养丰富，富含葡萄糖、蔗糖、脂肪、叶酸、色氨酸、精氨酸、维生素A、维生素B、维生素C胡萝卜素等人体所必需的多种营养物质，中医认为，荔枝性温，有健脾、养肝、补血、补气养血的作用，适用于肝脾两虚、气血不足的人。
不过荔枝含有非常丰富的糖，再加上晚上运动量较小，如果晚上大量摄入，非常容易加重胰岛负担，诱发血糖增高，出现糖尿病，同时，夜间摄入大量的糖份，也可能将糖转化为脂肪储存起来，增加体重，增加患高血脂等多种疾病的风险，所以一般不建议晚上食用荔枝，即便想吃，也一定要控制好食用量。
一般来说吃荔枝最佳的时间是饭前一小时和饭后两小时左右，这样可以更好的消耗糖以及热量，不会增加身体负担，同时还要提醒朋友们，荔枝虽好，但不要过量，特别是容易上火的体质的人群以及儿童，一次摄入过多，可能会患荔枝病，这是一种低血糖引起的急性疾病，表现为清晨发病，常以出汗、肢冷、乏力、腹痛、轻泻等为前期症状，其后突然抽搐、昏迷。若不及时救治，很可能会危及生命。
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