粽子鸡翼

 

制作方法:

主料：鸡翅    辅料：粽子

材料：鸡翅、粽子（甜咸依个人喜好）鸡翅先用生抽、砂糖、生粉、料酒腌渍1个小时 冰冻的粽子用刀切碎，拌入2个鸡蛋，并依照自己口味调味（甜咸）

先将鸡翅的鸡中翼“骨肉分离”，取出鸡中翼的骨头 把拌好的粽子泥灌入鸡中翼，用牙签封口

把弄好的鸡翼在热油中中小火炸至金黄 滤干油份

原创地址: http://SIKYO2008.360doc.com 精彩无限