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牛尾汤的做法

牛尾汤

by 政妈妈 644 收藏 278534 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
31.9%
蛋白质
26.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<数小时
较低热量
初中水平

牛尾有很高的营养价值。老公的同事有朋友卖新鲜的牛肉和牛尾,买了一些回来,牛肉炖土豆吃了,很美味。牛尾用来炖了汤,营养又好喝。

展开
主料3人份
辅料
香菜适量
盐适量
料酒适量
展开全部辅料
步骤1

牛尾洗净焯水

步骤2

焯水时加点料酒去腥味

步骤3

牛尾焯水后洗净

步骤4

放入砂锅,加入适量水

步骤5

葱姜切好

步骤6

放入锅里煮开后,小火炖煮2小时

步骤7

葱,香菜切碎放入大碗中,汤炖煮好后加入到碗中,加入盐即可

成品图
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