为了赋予猪肉更加诱人的香气，我们可以运用如下三种香料：
1. 良姜：它具备强烈的透骨香气和持久的余味，让人流连忘返。
2. 白芷：它能够除去异味，并增添独特的香气，成为吸引食客的绝佳法宝。
3. 草果：它能够增添香气，减轻油腻感，效果明显而显著。
将这三种香料精妙地调合在一起，炖制猪肉，必将使其香气四溢、愈炖愈香。每斤猪肉所需的香料使用量是：白芷4克，良姜5克，草果2克。这个配比将帮助你打造出口感佳、极富味觉享受的卤肉。