草莓酱的做法

材料：草莓1000克 白砂糖400克 柠檬汁少许

做法：

1.草莓洗净切成小块，加入糖和柠檬汁混合搅拌后，煮开

2.放置2-3小时，使糖水充分地渗透到草莓中

3.再次搅拌后用小火熬煮20分钟左右，期间要不停用勺子搅拌以免糊底

4.煮到差不多粘稠状态可以放入40克左右QQ糖搅拌至稠

5.关火装入消毒好的瓶子或乐扣碗中，冷却后冷藏即可