王药师带你认草药—

五月中旬开始，一种金灿灿黄澄澄的水果开始登场，这就是枇杷。与大多水果不同，枇杷在秋天或初冬开花，初夏成熟，比其它水果都早，因此被称是“果木中独备四时之气者”。古代诗人先后留下“寒初荣橘柚，夏首荐枇杷”“东园载酒西园醉，摘尽枇杷一树金”等诗句，塘栖枇杷更是在唐代开始就被列为贡品。

枇杷树大家应该都认识，大多数小区都会有几株枇杷树。枇杷叶大而呈长椭圆形，形似琵琶因而得名。枇杷叶入药始载于汉魏时期的医书《名医别录》，属于止咳药类别，李时珍在《本草纲目》中记载：“枇杷叶，治肺胃之病，大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺，而逆者不逆，呕者不呕，渴者不渴，咳者不咳矣”。其性味苦，微寒，主降逆，具有清肺止咳、降逆止呕的功效，常应用于肺热咳嗽、气逆喘急和胃热呕逆、烦热口渴，通俗的说就是痰黄而稠的咳嗽或胃中烦热导致的呕吐，临床上更多将其用于清肺止咳化痰。

枇杷叶在药店中一般用熟蜜炙过以后同其他中药配方使用，也可熬制成枇杷膏或糖浆，我们常听说的强力枇杷露、川贝枇杷膏就是用枇杷叶制成用于止咳化痰的中成药。在民间也有一传统验方，用新鲜枇杷叶，洗净后，加冰糖，煎煮成茶饮，也具有止咳化痰的功效。不过，采摘回来的枇杷叶必须要用毛刷刷去叶背的绒毛，否则绒毛混入药汤中会刺激咽喉，加剧咳嗽。