中药零食是指含有中药成分的零食，如阿胶枣、龟苓膏、薄荷糖、凉茶、茯苓饼等。中药作为“药”，既有特定的药理功效又有一定的毒副作用。80后、90后的年轻人，大多数对传统中药了解得比较少，但追求新鲜、时尚的他们又喜欢乱吃中药零食。中医用药讲究辩证、因人而异，因此含中药的零食并非人人适合。
【阿胶蜜枣】山东聊城市东阿县“东阿阿胶”最为正宗
中药成分：大枣、阿胶（驴皮经煎煮浓缩制成的固体胶）
食疗作用：补脾和胃、益气安神、养血补血，滋阴润燥
阿胶枣是以上好红枣为原料，添加桂花、陈皮、阿胶等中药成份，精炼制作而成，口感细腻微苦、甜而不腻，以山西汉波阿胶贡枣最为好吃。阿胶枣含有多种氨基酸和钙、铁等多种矿物质，阿胶有补血滋阴、润燥、止血等多种功效，红枣营养丰富，含有多种维生素和有机酸，为女性补血养颜之美容佳品。
阿胶枣只是适合气虚或血虚体质的人食用，有助于改善面色黄白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症状。常言道，“一日三颗枣，青春永不老”。但是阿胶枣不太好消化，多吃还容易上火，胃热及消化不良者少食、每天不要多于10颗。
【龟苓膏】广西梧州“双钱牌”龟苓膏最为正宗
中药成分：龟板、土茯苓、生地黄、蒲公英、金银花、菊花等
食疗作用：清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便
龟苓膏相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地、蒲公英、金银花等药物精制而成。鹰嘴龟是名贵的中药，可清热解毒；土茯苓则可去湿。这与现在的罐装龟苓膏不可同日而语。
龟苓膏对于经常口干心烦、面部痤疮、习惯性便秘的阴虚之人，龟苓膏是非常适合的办公、居家零食，因为它滋阴润燥，可缓解阴虚症状。超市卖的盒装龟苓膏，每盒大约有180-300克，每天吃一盒就足够了，每周不要超过3盒。因为龟苓膏有清热排毒的作用，偏于寒凉，一般胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃为好。 龟板有兴奋子宫和促进血液循环的作用，孕妇不能吃，月经期也不宜多吃。
【茯苓饼】北京御食园茯苓饼较为有名
中药成分：茯苓（俗称云苓、松苓、茯灵，为寄生在松树根上的菌类植物，形状像甘薯，外皮黑褐色，里面白色或粉红色）
食疗作用：利水渗湿、健脾和胃、宁心安神
茯苓饼是北京的一种滋补性传统名点，是很好的健脾食品，经常吃点茯苓饼，有助于提高食欲、帮助消化，提高机体自身免疫力，预防感冒、咳嗽。对于肾虚所致四肢水肿、小便不利，茯苓饼也有一定的食疗价值。现在市面上的茯苓饼里添加了蜂蜜、白砂糖等原料，含糖量往往较高，如果有时间，建议尽量在家用茯苓粉自制茯苓饼，方法是，用茯苓粉与糯米粉调成糊，微火摊烙成薄饼即可。
虚寒滑精、血糖偏高者少食。
【酸梅汁】
中药成分：乌梅
食疗作用：止血生津、虚热消渴、敛肺涩肠
酸梅汁是老北京传统的消暑饮料，逐渐成为一种时尚保健饮品。酸梅汤的主要成分乌梅里的柠檬酸帮助吸收维他命及酵素，还能预防疾病及消除疲劳。乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠，形成粪便而排出体外。乌梅对治口臭及宿醉的效果也很好。一般来说，乌梅常用于治疗肺虚久咳，久痢久泻，虚热消渴，蛔厥呕吐腹痛，胆道蛔虫症。如《本草新编》记载：“乌梅止痢断疟，每有速效。”。另外吃乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌，而这种荷尔蒙能预防老化。
但是感冒发热，咳嗽多痰，胸膈痞闷等人群忌食乌梅，菌痢、肠炎初期的患者也需忌食乌梅。妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后最好也不要吃。《随息居饮食谱》中记载：“多食损齿，生痰助火，凡痰嗽，疳膨，痞积，胀满，外感末清，女子天癸未行，及妇女经期，产前产后，痧痘后并忌之。”
【薄荷糖】
中药成分：薄荷
食疗作用：薄荷有疏解风热、清咽利喉的功效。可治疗感冒风热，头痛，目赤，咽喉肿痛等症。
薄荷糖中的薄荷，土名叫“银丹草”，广泛用于驱风、防腐、消炎、镇痛、止痒、健胃等药品中。正宗的薄荷糖里含有少量的薄荷提取物质，有发散风热，清利咽喉，透疹解毒，疏肝解郁和止痒等功效，有助于缓解感冒发热、头痛、咽喉肿痛、无汗、风火赤眼、风疹、皮肤发痒、疝痛、下痢及瘰疬等病症。
经常抽烟的，为了缓解口中的异味，一般在兜里会备一些薄荷糖。此外，吃过火锅的读者朋友们，一般火锅店的服务员也会为你送上薄荷糖来清爽一下你的咽喉和口腔。对于希望提神醒脑的上班族而言，薄荷糖更是经常食用的零食。
本品意在疏解风热，性质偏凉，外感风寒、阴虚血燥、肝阳偏亢、表虚汗多者忌服。比如《本经逢原》中说，多服久服（薄荷），令人虚冷；阴虚发热，咳嗽自汗者勿施。《本草从新》中说：（薄荷）辛香伐气，多服损肺伤心，虚者远之。
【黑芝麻糊】南方黑芝麻糊最为有名
中药成分：黑芝麻糊
食疗作用：滋养身体、补充热量、乌润头发等。
黑芝麻糊一直以来都是秋冬季节民间很传统的养生食品，中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是很多爱美女性的最爱。
黑芝麻糊含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用。因为有保健作用而且香浓可口，是很多脑力劳动者必备的办公和学习搭档。
但是患有慢性肠炎、便溏腹泻者需忌食。另外芝麻所含的脂肪酸是以多元不饱和脂肪酸为主的。如果保存不当，比较容易氧化变质。因此，保存芝麻食品时，最好采用密封的方法，并存放在阴凉的地方，避免光照和高温。
【凉茶】广东王老吉、和其正、邓老凉茶最为有名
中药成分：菊花、金银花、夏枯草、甘草等
食疗作用：清热除湿、滋阴去火。
凉茶是将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。广东凉茶是凉茶文化的代表。
凉茶适合温热体质的人，如通常面红目赤、急躁多语，经常牙龈肿痛、口腔溃疡，大便干结不通畅，喜欢喝冷水吃冷食。凉茶不宜喝太多，更不能拿来当水喝，过量喝凉茶会损耗人体的阳气。每天喝200~400毫升，不宜再多。但是寒凉体质的人尽量不要喝凉茶，寒凉体质的人通常面色偏白、气短懒言、容易疲劳、手脚冰凉、大便较稀。
