【素食养生】三款素食减肥菜单

三款素食减肥菜单 千万别错过

目前减肥的方法五花八门，减肥的效果也各有差异，在众多的减肥方法中素食减肥的方法是非常火爆的。尤其是很多爱美的女性为了减肥，都会选择用吃素来代替大鱼大肉，效果也是非常不错的。那素食的种类这么多，素食减肥食谱都有哪些呢？下面我们一起来详细了解一下：

1

素食减肥食谱 ——杂烩沙拉

　　这款杂烩沙拉需要用到的素食材料非常简单，其中包括燕麦片、软绵的绿豆，还有一小把炒熟的绿叶青菜。将这按照材料混合后加入稍微的盐巴，搅拌均匀就可以了。首先燕麦当中含有丰富的膳食纤维，因此吃燕麦不仅能够增加饱腹感，也能够促进肠道蠕动，帮助提高机体新陈代谢，对减肥是非常有帮助的；同时当中的绿叶青菜能够帮助人体补充纤维素，对于减肥也是很好的，因此这款杂烩沙拉一定不能少。

2

素食减肥食谱 ——玉米饼配红椒

　　玉米饼当作减肥的主食，而红椒素食的搭配主要有小红椒和青菜梗。首先 玉米作为粗粮当中的一种，它能够帮助减肥的人产生饱腹感，对控制食量是非常有帮助的，其次小红椒和青菜梗都是维生素丰富的蔬菜，因此多吃这些蔬菜能够满足人体所需的纤维素的同时，还能够促进肠道蠕动，对于排毒减肥也是非常有帮助的。

3

素食减肥食谱 ——木耳炒白菜

　　木耳是一种含铁量非常高的素食食材，甚至被看作是天然的补血圣品，尤其适合女性多吃；同时又由于木耳当中含有丰富的胶质，因此能够帮助吸附人体内垃圾杂质，帮助排出体外；而白菜具有丰富的膳食纤维素，对于减少食物当中脂肪的吸收，帮助减肥瘦身具有显著的效果，因此木耳炒白菜可是减肥人士不可错过的一道素食。

　　以上就是关于素食减肥食谱的相关内容介绍。素食不仅能够减少高脂肪的摄入，同时帮助清洁人体肠道，对于心脑健康都是非常有帮助的，但是需要注意的是吃素减肥的同时一定要注意营养均衡，避免因为长期吃素导致营养摄入不足，反而会损害身体健康。

每日一素

【豆腐蔬菜条】 

【主料】

豆腐一块、胡萝卜半根、山药一小段、淀粉适量、青椒适量

【做法】

1.豆腐、青椒、胡萝卜分别洗净，切丁备用。山药洗净去皮、切丁备用；

2.胡萝卜、青椒焯水40秒，焯水后捞出沥干，备用；

3.山药和豆腐一起放入料理机打泥；

4.打成细腻的山药豆腐泥。加入淀粉，用筷子充分搅拌均匀；

5.将处理好的蔬菜丁加入山药豆腐泥中，搅拌均匀；

6.模具底部铺上耐高温的保鲜膜，倒入豆腐蔬菜泥，抹平后放入蒸锅，水开后蒸15分钟；

7.取出容器，晾凉后倒模出来；

8.切成条后摆盘上桌就完美啦。

南◎无◎阿◎弥◎陀◎佛

妙法佛音

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