《消毒大作战(下)》。主要介绍厨房里什么物品最易滋生细菌，如何清洗菜板，嗜冷菌的危害，如何对冰箱消毒等相关内容，中医养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
消毒大作战
叶俏：北京朝阳医院职业病与中毒医学科主任医师。
刘颖梅：北京朝阳医院感染和临床微生物科副主任技师。
抹布最易滋生细菌。
细菌不是所有的都有害，细菌可分为非致病菌、致病菌、条件致病菌三类。
抹布用以下哪种方法消毒最好？沸水煮？消毒液浸泡？清洁精清洗？
正确答案是：抹布用沸水煮消毒最好。沸水煮抹布需要水开后至少要煮沸15分钟以上才能达到对抹布消毒的作用。用消毒液消毒抹布至少要浸泡30分钟以上才可以达到消毒效果。
抹布用沸水煮消毒最好
菜板也容易滋生细菌；菜板的使用应该做到生食分开。
何嘉博士现场演示如何清洗菜板：木质或竹质菜板应该在流动的水中来回擦洗，然后悬挂起来通风晾干；塑料菜板先在盐水中浸泡后再擦洗、晾干；另外菜板应该定期进行更换。
冰箱里容易产生嗜冷菌。冰箱里的食物储存时间越短越好，建议冰箱定期消毒清洁。断电后把冰箱清空将冰箱清洗干净后再喷洒冰箱清洁消毒剂。
冰箱里的病原微生物
饮水机哪部分最脏？冷水口？热水口？
正确答案是：饮水机冷水口最脏。
何嘉博士现场演示饮水机如何清洁消毒：将饮水机清洁片放入饮水机的进水口，加入清水，保持10分钟，再放掉里面的药水，将饮水机用清水冲洗干净即可。建议一个月清洗一次。
空调很容易滋生细菌，尤其是军团菌。
空调的清洗：切段电源、清洗过滤网、用空调清洁剂清洗散热片、启动空调。
洗衣机里的细菌可能会引发皮肤病、妇科病等问题；84消毒液不能用于洗衣机消毒，建议购买专用的清洁剂进行清洗。
洗衣机多长时间就要进行消毒清洗？2个月？半年？1年？
正确答案是：洗衣机2个月就要进行消毒清洗。
20150120健康之路视频和笔记:叶俏,刘颖梅,消毒大作战,嗜冷菌
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