卢伟：中国人民解放军海军总医院介入医学科、主任。
多米诺骨牌倒塌，引发了气球的爆炸，如果这个爆炸发生在身体里，会引发什么后果呢？多米诺骨牌代表什么？气球又代表什么？能在多米诺骨牌倒塌之前阻断它吗？
专家告诉我们，每6个人中就有1个人因为多米诺骨牌倒塌引发残疾，因为气球的爆炸而死亡，而死亡原因就是-脑中风。
我们国家是脑中风的大国，而脑中风的罪魁祸首，就是我们的颈动脉斑块的破裂，我们国家40岁以上的人颈动脉斑块检出率是40%，如果是60岁以上的人基本上没有颈动脉斑块都屈指可数了。
图：颈动脉斑块的检出率
我们的大脑其实很聪明，如果左侧的动脉发生了堵塞，那么上侧，右侧和下侧的动脉会迅速的补充上血液，让大脑不会瞬间瘫痪，不会让人在堵塞的时候有太明显的症状，既然是这样，那为什么还会有中风的发生，还是会造成残疾甚至是死亡呢？
导致我们颈动脉斑块破裂的元凶就是专家手里拿着的那个坏蛋，这个坏蛋在我们很多人的身体中都存在，不管你的斑块稳定不稳定，都会因为这个坏蛋的破裂引发脑中风，到底这个坏蛋是谁呢？它还有几个帮凶，专家会一一为我们揭晓。
现场的这位观众是一位生活很规律的阿姨，爱运动，爱吃素，但是在她的颈动脉中也发现了斑块，她的斑块危险吗？会脱落吗？
专家同样给我们推荐了几种食物，既好吃又能降低动脉粥样硬化的风险，同时还能在血管里阻断坏蛋对我们颈动脉的伤害，到底是什么食物呢？
20170306养生堂视频和笔记:卢伟,脑梗塞,颈动脉斑块,粥样硬化
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