用料
排骨250g;豆角300g;粉丝80-100g;【A组】花椒10颗;【A组】八角1个;【A组】姜片2片;【A组】大蒜5瓣(去皮);【B组】料酒1大勺;【B组】生抽3大勺;【B组】老抽1勺;【B组】糖1茶匙
做法
用料
笋衣160克;五花肉150克;大蒜80克;生姜2片;红辣椒1只;油少许;六月鲜特级酱油(绿瓶)适量
做法
用料
鸡胗100克;青椒80克;红椒80克;绿豆芽80克;葱、姜、蒜;花椒;花生油;辣鲜露;盐;糖
做法
用料
鹌鹑蛋1大碗;猪瘦肉1小块;尖椒1-2根;木耳适量;大蒜适量;调料:;生抽勺;醋;水淀粉;糖
做法
用料
鸡胸肉;鸡胸肉4块;盐和胡椒适量;沙姜粉2茶匙(可选);填馅用;腊肉或培根4片(切丁);香菇220g(切薄片);大葱3根(切断);糯米2杯(煮熟);生抽2茶匙;老抽1.5茶匙;芝麻油1/2茶匙;五香粉1/2茶匙;植物油2汤匙
做法
用料
杭椒适量;鸡蛋两枚;五花肉适量;豆豉适量
做法
用料
青椒适量;肉馅适量;鸡蛋一个;葱姜蒜适量
做法
用料
冬笋400克;猪里脊肉100克;干木耳1小把;盐1小勺;料酒1勺;生抽1勺;胡椒粉少许;食用油适量;香葱2根;姜3片
做法
用料
飞利浦高速破壁料理机1台;飞利浦第二代空气炸锅1台;虾仁300克;青椒6个;料酒1小勺;淀粉1大勺;蛋清1个;白胡椒粉1/2小勺;盐1/2小勺;葱末少许;姜末少许;生抽少许;芝麻少许;海苔碎少许
做法
用料
嫩豆腐3-4块;咸蛋黄2-3枚;高汤300毫升;鸡油少许;瑶柱4-5颗;芥蓝梗少许
做法
用料
鸡脯肉一块;玉米粒适量;冬笋半个;干香菇五朵;胡萝卜半根;藕0.5个;包菜一个;韭菜10根;鸡蛋一个;番茄两个;盐适量;白糖适量;番茄酱适量;色拉油适量;苹果醋适量;胡椒粉适量;蛋清一个
做法
用料
里脊肉三两;泡红辣椒一小碗;蒜1/3头;姜一小块;香葱一把;保宁醋;白糖;酱油;盐鸡精;淀粉
做法
用料
猪肉馅200克;油豆泡10个;小葱2根;姜末1小勺;盐1小勺;生抽3大勺;料酒1大勺;芝麻香油1小勺;糖1小勺
做法
用料
南豆腐150g;虾皮10g;干香菇6朵;白菜1颗;老抽2g;清水适量
做法
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