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白色润肺 秋季滋阴润燥养肺的六种白色食物

又到秋季收获时节,在这个喜悦的时节也别忘了为身体滋补。燥是秋季的特点,干燥的天气让人倍感不适,口干咽痛、咳嗽等等各种症状纷纷而来。这时应该都吃白色食物,中医有“五色养五脏”,白色润肺,措意秋季滋润燥养肺就吃白色食物。

白色润肺 秋季滋阴润燥养肺的六种白色食物  

山药

山药自古以来就被奉为物美价廉的保养圣品,既可以当作主食,也可做汤品或蔬菜,山药内含胆碱、黏液质、蛋白质、脂肪、醣类及维生素等多种营养素,是被公认最滋补的食材。

食性:味甘,性平。功效:降血糖、补肾益精、润滑滋润、治疗肺虚、安神。禁忌:山药具有收涩的作用,大便燥结者不适合食用。

莲藕

“荷莲一身是宝,秋藕最补人”,入秋后空气干燥,人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来去秋燥。莲藕富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显的开胃清热、润燥止渴、清心安神,益血益气的功效,也可增强人体免疫力。

食用莲藕生熟皆可。作为水果生吃,味道甘甜、清凉入肺;和糯米、蜂蜜、红枣一起蒸,粉红透明,软糯清润,是秋令美味小菜;和排

骨炖汤,健脾开胃、营养丰富,适合脾胃虚弱的人滋补养生。

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