彩色馒头

水青青 发表于2012-10-22 14:05

食材明细

• 玉米面适量
• 白面适量

• 蔬菜汁 适量
• 白糖 适量

制作步骤

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  1.  用老面发孝， 适量的老面团用温水化开，调进玉米面，糖揉成面团醒一晚上。 用蔬菜汁加老面团，白面粉，糖揉成绿色面团醒一晚上。

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  2.  第二天将醒好的面团再次揉匀。 搓成两种颜色的长圆形。

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  3.  用工具在长圆形上的一端做出自已所需要的形状，如图。

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  4.  做好的彩色馒头。

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  5.  放进蒸锅里蒸熟即成。