凡尘说苦
苦，在世俗人的眼里，绝对是坏东西。从生活里人们对苦的说教上就能够略见一斑：
1、带苦字的成语：
爱别离苦、 备尝艰苦、 备尝辛苦 、不辞劳苦、 不知甘苦、 愁眉苦脸、 道边苦李 、道旁苦李、分甘共苦、甘瓜苦蒂、甘苦与共、攻苦食淡、 孤苦伶仃 、含辛茹苦 、济苦怜贫 、坚苦卓绝 、艰苦奋斗、 艰苦朴素、 艰苦卓绝、艰难困苦、叫苦不迭、叫苦连天、救苦救难、 刻苦耐劳 、苦不堪言、 苦大仇深 、苦海无边、 苦尽甘来 、苦尽甜来 、苦口良药、苦口逆耳、苦口婆心、苦乐不均、苦难深重、 苦思冥想 、苦心孤诣、 苦心积虑 、苦心经营 、苦中作乐 、劳苦功高、 劳心苦思、良工心苦、良药苦口、伶仃孤苦、零丁孤苦、 埋头苦干、 冥思苦索 、冥思苦想、 凄风苦雨 、千辛万苦、 勤学苦练 、茹苦含辛、煞费苦心、酸甜苦辣、停辛伫苦、同甘共苦、 志坚行苦、 自讨苦吃 、嘴甜心苦。
2、苦字古今意义考。
（一）古代汉语里的意义：
(形声。从艸,古声。本义:苦菜)
同本义,即“荼” [bitter edible plant]
苦,大苦苓也。――《说文》
采苦采苦,首阳之下。――《诗·唐风·采苓》
濡豚包苦实蓼。――《礼记·内则》
天子于是食苦。――《穆天子传》
又如:苦苣(野苣。又名荼);苦荼(苦菜);苦賈(苦菜)
病;病痛 [illness;disease]
自苦而居海上。――《吕氏春秋·遇合》。注;“伤也。”
皆甚苦之。――《吕氏春秋·贵卒》。注:“病也。”
苦垮之家。――《淮南子·精神》。注:“疾也。”
又如:苦车(晕车。乘车时有晕眩呕吐等感觉);苦船(晕船。乘船时有晕眩呕吐
（二）现代汉语里的意义有：
⒈跟"甜"、"甘"相对，像黄连或胆计那样的滋味：～药。～菜。
⒉灾难，艰难，劳累：～难。艰～。劳～。辛～。能吃～。～中求乐。～尽甘来。
⒊为某种事物所苦：～旱。～雨。～恼。～于病痛。
⒋深沉地，耐心地，竭力地：～思冥想。～口婆心。～求真理。刻～学习。～战能过关。
⒌使受苦：这回可～了他。
⒍[苦主]被害人的家属。
⒎[苦楚]痛苦，多指在生活上受折磨。
⒏[苦处]所受到的痛苦。
⒐[苦衷]隐藏在心里的痛苦和为难的心情。
⒑[苦水]味道不好的水。〈喻〉埋藏在心里的苦楚：倾诉～水。
另外，苦字还有其他的读音：
苦（gǔ ）1.粗劣。 2.止，息。
苦（hù ）1.地名。春秋楚邑，汉初置淮阳国，属陈县，东晋咸康三年改名谷阳。故城在今河南省鹿邑县东。
3、中医对苦的看法。
中医认为，苦味属寒，可泄降心火。夏季人体常处于心火旺而肾气虚的状态，而苦味食品入心经而降心火，心火去而神自安。另外，如果米面、鱼肉蛋类等酸性食品摄入较多，那么你的血液会呈酸性，在这种状态下，易患感冒，神经衰弱等，但若多吃些苦味碱性水果、蔬菜，则可让体内酸碱平衡。
中医认为，并不是吃起来苦的东西，才叫苦食品。?食苦味食品以蔬菜和野菜居多，好处多多，如促进食欲、清心健脑、清热排毒等。许多苦味食品并不就是很苦涩的东西(苦瓜例外)，我们吃下去觉得很香口的一些食品，如芹菜、香菜、苹果等其实都属于苦味食品。
苦瓜食物中味苦者首推苦瓜。它性寒、味苦，可消暑清热，明目解毒。此外苦瓜营养价值甚高，维生素C含量丰富，更有生物类黄酮，多吃有助降血压及胆固醇。建议尝试鲜榨苦瓜汁，把苦瓜和冰块放进榨汁机，苦瓜汁并非你想象的苦涩，冷藏后更是消暑佳品，若真的怕苦者可加点蜂蜜调味。需要注意的是苦瓜性寒，寒凉体弱者要小心饮用。如今商家也瞄准了这个市场，在超市里也可以买到苦瓜汁饮料。
莴笋其性微寒味苦甘、有利五脏、通经脉、去口气、白牙齿、明眼目、通乳汁、利小便、解热毒等功效。莴笋清香脆嫩，非常爽口，夏季吃莴笋，清凉解渴，暑气顿消。现代医学研究发现，莴笋的汁液可增加胃液、胆汁消化酶的分泌，并刺激胃肠道平滑肌的蠕动，起到增加食欲、促进消化的作用。莴笋中含有丰富的钾，能维持心脏节律，促进排尿，调节神经传导。莴笋可以凉拌吃，将莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，加入味精、白糖拌匀。将葱切成葱花撒在莴笋上，锅烧热放入香油，待油热时浇在葱花上，搅拌均匀即可，爽口味美。
啤酒也是苦味食品的一种，广东人说的"番鬼佬凉茶"，以大麦和啤酒花为主要原料的低浓度酒精饮料，素有"液体面包"之美誉。因富含二氧化碳，故人喝了以后体内的高热量便会随之散发出来，从而起到消暑解渴的作用。炎炎夏日，每天适量喝些，可起到清暑、解热、利尿、助消化等作用。
苦丁茶可说是咽喉炎、口腔炎、高血压、肥胖症、急性肠胃炎患者的首选饮品。虽名为苦丁茶，却是苦中带甘甜，常喝还可以排毒养颜。
苦荞麦粗粮中的苦味食品，苦荞麦中含有大量蛋白质、脂肪、维生素B2、芦丁、维生素P、叶绿素等营养物质。苦荞麦含有特殊成分，可降低人体胆固醇，有降低血压、健脑之功效。
其他苦味食品苦味食品"家族"其实颇为庞大，如莴苣叶、莴笋、南瓜、生菜、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、萝卜叶、蔓菁、苜蓿、曲菜、苔菜等。在干鲜果品中，有苹果、杏、荸荠、杏仁、黑枣、薄荷叶等。此外还有苦荞麦、小麦等。更有食药兼用的五味子、莲子芯等，用沸水浸泡后饮用更好。五味子适用于冬春季，莲子芯适用于夏季饮用。
中医说苦，不但是指五味之一，更多地还是指苦性。
4、辩证法说苦 。
有一位叫“yuanweilin868”博友曾经写过一篇《苦的辩证法》的文章。说出了人生里苦的辩法：
世间的苦，最为抽象的，出自于文人的笔下。什么“黄连树下弹琴，苦中作乐”，不知道是达观还是无奈。总之感觉苦与乐是相背离的，风马牛不相及。戏剧中角色由低至高、由弱至强地拖着长腔念一句“苦哇”，此时必是叹身世之苦、相思之苦了。由心底里凝了千万句无声叹息的苦字一出口，如飞珠滚玉般的串串唱词便倾泻而出，起伏跌宕，诉尽心中苦事、憾事，而这苦是断无人可分担诉说的，只是自己在自言自语，诉与自己听罢了。
倘若是有他人，这苦是绝诉不出来的，诉出来也便不苦了，或变成了别种滋味，反正说不清什么滋味，苦味是肯定要变了。
广而言之，想起古时有百姓叫苦连天的说法。其实面对权势，面对苛捐杂税，小小百姓哪有叫苦的地方。他们只有蜗居于社会底层，泪暗流，心暗伤，愁暗结，难暗度。“屋漏偏逢连阴雨，独苗偏遇大水冲”，祸不单行。如遇灾年饥馁、兵荒马乱，惶惶如蝼蚁，性命难保全。满世界凄苦的人，满世界流离的人，满世界无家可归的人，满世界老不能有所养、幼不能有所护、劳不能有所得的人，这种苦不用叫已连天。
所以，我们渴求国兴旺，家和睦。小我之苦，断不能与众生之苦相提并论，更不能与国遭罹难、欺凌蹂躏相提并论。苦与乐，只是我们对人世的一种态度。
“知足常乐”是太平庸了一些，但最起码它可以表明凡人生于凡世的生活态度。凡人凡世，知足常乐恐怕是入世者较为通脱的态度了。
佛所谓“空”，即慧能法师所说“菩提本无树，明镜亦非台。本来无一物，何处染尘埃。”何等空灵、超尘的境界。世间芸芸众生，生老病死，似弹指一挥、谈笑之间，便“樯橹灰飞烟灭”，甚至连灰也烟消云散了。至于生离、死别，战乱、国殇，俱是必遭之劫难，难逃之劫难了，面对这一切，大师也只若定般沉思、慎言，只旁观了这一切悲欢、生死，最终只是一个空字而已。
然而生于尘世之人，难免的以物喜、以己悲，闻喜而顿生希望、憧憬，感受人生之趣、生命之趣，因悲而失望，于失望中反思，于反思中冷静，从新生之喜、创造物质及精神财富、从人生事业中感悟时光匆匆、岁月之无情（亦或有情？不得而知），反思繁华落尽之干净、奋力闯过生死关口之后，生命便淡尽苦与甘，变得无色无味无形，于是遇山则绕，遇波澜则投身，奔大海知自身之渺小，随物俱形，随色移觉，随感而澎湃有声，一切顺其自然，生命从此日渐丰满、真实，宛如秋之稻穗，枝头黄叶，飘落、收藏，尽得生之真味，生死，幻灭成为前世梦境。万世轮回俱成空。
苦，也成为过往人生梦境中一道真实、令人回味不已的奇景。绝妙、独特、无以替代、无以伦比，其滋味，非言语所能形容，非我辈能一一说尽。
因为，越是简单，越是难以参透。人生真味，或许真缺不了这一最苦滋味。否则，就不能称之为真正的人生。
匆匆旅程，精彩之源，本就在于百味人生。
辩证地看苦，苦就是甜，苦就是甜的开始，没有苦就没有甜。天将降大任于斯人也，必先若其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为，所以动心忍性，曾益其所不能。孟子的观点：生于忧患死于安乐！
5、佛家说苦。
苦，是佛教基本观念之一，表达了佛教对于人的现实存在所作的价值判断。在佛陀原始教义当中，四谛概括了佛教所欲揭示给世人的真理，其中第一条便是关于苦的真理。苦可以归为生苦、老苦、病苦、死苦、怨憎会苦、爱别离苦、求不得苦、五蕴盛苦8类。按照佛陀的看法，存在(生存)是有条件性的，依缘的，这就决定了生存的短暂和局限。主观上，人会不断产生实际上无从满足的欲望；客观上，对象是暂时的、无常的，这就决定了不满足和绝望的必然性，这便是本质上的苦。苦的根源在于无明（无知），由于无明，人的生物本能贪欲便时时萌动，一方面造成现实的痛苦，另一方面又留下恶的潜能，就是业，从而始终将人的生存桎梏在无尽的痛苦循环即轮回之中。摆脱苦，只有证道，即通过宗教修持，获得对人生存在真相的了解（悟）。
佛家说苦，主要是指痛苦、烦恼、孤独、寂寞、无奈、狂躁、癫痴、偏嗜好。
6、凡尘说苦。
一、无苦想到苦，一思一念，一言一行，一举一动，一箪食一瓢饮，谨慎从事，防患于未然。易经云：如履薄冰，如临深渊。
二、吃小苦，不吃大苦；常吃苦，无大苦。俗语说，积少成多，集腋成裘。多从少来，大从小来。吃了大苦，肯定是平常不吃小苦。易经云：积善之家必有余庆，积不善之家必有余秧。“积累”了不得！莫以善小而不为，莫以恶小而为之。
三、正确认识苦，苦乐颠倒最愚痴，我们往往是把问题颠倒了。以乐为苦，以苦为乐。颠倒梦想，最后苦行来临时，后悔已经晚了。
四、正确对待苦。佛家说，一切法唯心所生。苦也不例外。同样是一种病苦，有人就豁达乐观，好像病痛在别人身上；有人就痛苦难熬，死去活来。华佗为关羽刮骨疗毒的故事都知道；共产党员在敌人的法场嬉笑怒骂，视死如归。这就是正确对待苦的表现。我们在生活里看到所谓的“不好”就是我们的心的反应，其实，根本就不存在什么“不好”。这就是道家“好即坏，坏即好”的观点。不是吗？我们看看那些我们认为不好的人，其实人家就未必认为自己不好，是我们自己说人家不好罢了。
五、正就不是苦，邪就是苦。顺应自然就是正，违背自然就是邪。自然就是自在、天然。什么是好，什么是坏，普通人很难分得清，甚至于颠倒梦想。老子说，天下人尽求美，美不存焉；天下人尽逐善，斯不善也。
但愿我们都能执两用中，无及无不及，离苦得乐！
2009、12、7.
