原标题:患有痛风的人在饮食上存在的 3 个误区,你做错了几个?
大家都知道痛风应该避免口,很多高盐食物是不能吃的。饮食调整是痛风治疗的一个非常重要的组成部分,但在生活中,往往会陷入各种错误。
下面,让我们来看看常见的误解是什么。
误区一
酒精是引起痛风的重要因素之一。
当酒精进入人体时,它在肝组织中代谢并产生乳酸。乳酸的增加会影响肾脏中尿酸的排泄,导致血清尿酸水平的升高。
在各种葡萄酒中,酒和啤酒的诱导作用最强。除了酒精之外,酒和啤酒还含有更高浓度的嘌呤和许多可转化为嘌呤的物质。而对于大家关心的葡萄酒,目前的研究成果存在疑问,保守的建议也不喝。
所有痛风患者都应远离酒精,特别是在急性期,不要喝酒!
对于痛风患者来说,最好的饮料是开水。充足的饮用水可以降低血液粘度,有利于预防痛风并发症。
误区二
这个说法欠妥。
大多数蔬菜的嘌呤含量都很低,这很适合痛风患者。
但一些蔬菜中的嘌呤含量并不低。如干豆,生豆,花生,海带和菠菜。
特别值得一提的是,菠菜含有大量的草酸,容易与体内游离草酸钙结合,大量食用将导致结石的发生。
根据一些病人的临床反馈,吃大量的菠菜很容易导致急性痛风发作。
因此,只吃素食不会导致痛风的说法是片面的。
吃肉痛风会发作的说法也是很片面的。
从理论上讲,痛风本身就是由嘌呤代谢紊乱引起的一种慢性代谢疾病。只要你掌握正确的肉类烹饪方法,你也可以在一定程度上减少食物中的嘌呤,痛风患者也可以吃肉。
常见食品嘌呤清单
误区三
痛风不会发生,吃同样的东西。
痛风急性和缓解的饮食标准不同。
的确,很多东西在急性期不能吃,但在缓解期,如果你什么都不吃,你就会引起营养失衡。
当痛风患者在缓解期能量摄入不足时,他们只能通过燃烧身体原有的“脂肪”来获得能量。脂肪代谢产生的大量酮可以很容易地阻止尿酸从肾小管排出,从而导致尿酸水平的升高。诱发痛风。
痛风患者一般建议在急性期不要吃中度嘌呤含量的食物,但在缓解期可以吃少量。
痛风治疗的一个关键是控制饮食和生活习惯。痛风患者应根据其不同的病情和血尿酸水平,分阶段合理选择饮食,既要满足机体的营养需求,又要注意避免诱发痛风。
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