咖喱土豆鸡

原料：鸡半只，洋葱一个，土豆两个，胡萝卜一根，百梦多咖喱一盒，蒜米，料酒，酱油，盐
做法：

 

 

1.洋葱切开备用。
2.鸡肉斩成块洗净备用。
3.土豆和胡萝卜分别去皮后切块。
4.蒜米切好，咖喱一块备用。

5.锅内热油后放鸡肉进去翻炒。
6.加入适量酱油。
7.倒入料酒去腥。
8.鸡肉翻炒变白后倒入土豆和胡萝卜块。

9.把胡萝卜和土豆翻炒均匀。
10.加入适量盐。
11.把洋葱倒入锅内。
12.倒入半碗水。

 

13.盖上锅盖大火煮开后改小火慢煮。
14.放入百梦多咖喱一盒，掰成块放入。
15.把咖喱块跟食材翻炒均匀。
16.把汤汁收到自己喜欢的浓度即可出锅。