容易低血糖的人 一日三餐该怎么吃？

有的人容易低血糖，低血糖的时候，人们会难以集中注意力，心情烦躁，缺乏耐心，不仅工作学习效率下降，而且很容易出现各种差错和事故。因此，容易低血糖的人合理饮食，预防低血糖就显得非常重要。

1.早餐就吃好

“一日之际在于晨。”早餐需要给我们提供一整个上午的能量，因此早餐一定要吃好，而容易低血糖的人更应该如此，如果早餐没吃好，过了11点就很容易因为肚饿而发生低血糖的情况。

2.准备代餐、零食

容易低血糖的人，最好在办公室、包里备上一些健康的零食，比如牛奶、大枣、葡萄干、各类坚果等，注意不要选择薯片、饼干等高糖低营养的零食。在两餐之间应主动加餐，如果知道下一餐会推迟，一定要提前吃点食物垫一下，不要等到饿了再吃。

3.选择消化慢的食物

一日三餐每一餐都尽量选择消化慢、葡萄糖缓释、血糖上升缓慢的食物，避免吃太多甜食、面包、即冲的营养粉等食物，因为这类食物消化快，所以血糖升得也快，不利于维持血糖稳定。比如，同等干活数量的米饭，就比面包更利于维持餐后血糖稳定，而大米糙米混合饭又精白米饭效果更好。