这个蛋包饭的做法，小盆友点11个赞！一出锅，丫头就等不及要吃了！

假期去那都是堵车、堵人，干脆在家做美食，这么大个丫头看到就等不及要吃了，边吃边说要给麻麻11个赞，麻麻最开心的就是得到她的肯定。其实小孩子就是视觉动物，最受不了漂亮食物的吸引了，哈哈！

难度：切墩(初级)

主料

米饭适量胡萝卜半个

菠萝适量火腿适量

白菜适量咖喱少许

生抽1勺盐适量

草莓适量生菜1棵

鸡蛋3个葱花少许

番茄酱少许

蛋包饭的做法步骤

1、所有食材洗净切好待用。

2、起油锅爆香葱花，下胡萝卜，火腿丁稍炒，加适量高汤或开水焖10分钟后，放入咖喱化开炒均匀，再加入菠萝和白菜丁炒至断生，最后放适量生抽和盐调味。

3、把放凉或隔夜的米饭放入拌匀放一边待用。

4、另起油锅，把3个鸡蛋磕碗里打匀后，用平底锅放少许油，中小火烧热，倒入蛋液，抬起锅子把蛋液轻轻平铺开，关小火，蛋皮表面微干就可以在蛋皮二分之一处摆上炒好的饭。

5、把另外二分之一蛋皮翻过来包好饭。

6、盘子铺上洗净的生菜，摆上蛋包饭，草莓对半开，摆放上，挤上适量番茄酱。是不是就可以发朋友圈装B了，哈哈！

7、咔嚓，吃前先验毒。

8、看我吃得好香。

小贴士

因为我们家喜欢吃咖喱，所以做了加了点，这个饭没什么约束，喜欢吃什么就加什么一起炒好了。水果想吃什么就摆什么好了，喜欢吃什么口味的饭就做什么口味的饭包上。