一起来好好享受人生，带上这几道饭菜！

蚝油火腿炒芦笋

食材：芦笋500克 纯肉火腿100克 葱蒜各10克 蚝油15克 料酒5克 橄榄油15克 香油适量

做法：

1、备好材料

2、芦笋去皮

3、去皮的芦笋用水煮一分钟

4、放清水中凉一下

5、火腿切小片

6、热锅加橄榄油，放入葱姜片

7、下芦笋，耗油,料酒

8、翻炒均匀加香油出锅

麻辣牛肉片

食材：瘦牛肉400g 洋葱半个 美人椒3根 小米辣3根 干辣椒5g 姜丝5g 大蒜4瓣 花椒3g 麻椒3g 孜然1g 生抽3g 砂糖2g 盐1g 料酒5g 食用油适量

做法：

1、瘦牛肉切3mm的厚片，冷水下锅，加入料酒，焯水到牛肉变色，捞出备用；

2、洋葱切丝，美人椒和小米辣切辣椒段，姜切丝，蒜拍碎

3、炒锅烧热，加入食用油，油冒出青烟，下入姜丝和蒜碎，

4、下入焯水的牛肉翻炒2-3分钟，加入干辣椒和花椒、麻椒，小火翻炒到牛肉有焦黄色

5、加入美人椒和孜然，盐继续翻炒

6、加入糖和酱油，翻炒到肉的颜色 变成棕褐色，加入小，米辣和洋葱丝翻炒均匀出锅。

7、盛盘就可以吃了。

香煎培根金针菇卷

食材：培根适量 金针菇适量 牛油适量

做法：

1、准备食材

2、金针菇煎掉根部洗净，培根摊开在中间位置下刀分成二段

3、取适量金针菇用培根卷住，再用牙签固定

4、培根金针菇卷制作完成

5、锅内下少许牛油，慢火烧至牛油融化，放入培根金针菇卷

6、直至培根金针菇卷煎熟

7、完成

酿香菇

食材：香菇、猪肉、红萝卜、葱、盐、糖、油

做法：

1、香菇洗净，去香菇蒂。

2、红萝卜切丁，葱切末。

3、猪肉剁碎，加入红萝卜、葱、盐、糖，搅拌均匀。

4、将猪肉馅酿入香菇里。

5、酿好的香菇可以油煎，也可以隔水蒸。