农村常见的5种野菜，第三种可清热解毒，第四种常吃会致癌

　　用山蒜炒菜、炒回锅肉那可是一到味道鲜美的菜。

　　荠菜的颜色为深绿色，比较矮小，粗大、高长的最好不要食用，黄老的做起味道也不够鲜美。

　　马齿菜可清热解毒，一般吃法有：蒜茸马齿菜，香拌马齿菜，马齿菜炒豆干，马齿菜瘦肉笋干汤，马齿菜蒸肉等等都可以使用。

　　蕨菜是大家最受欢迎的野菜，打的功效很大，作用效果也不一般。清热解毒，利水滑肠的作用。但是也有疼说常吃蕨菜会致癌！

　　面条菜也是山中常见的菜品，面条菜一般用来粉蒸，用清水清洗干净面条菜，用面粉拌匀，火蒸5分钟，加蒜泥、盐、香油、熟芝麻等一些芝麻就可以使用。