茶，是国人养生法宝之一，中老年人中不少懂得喝茶的道道。我们今天请来茶道专家，跟大家聊聊喝茶养生这件事儿~~
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门道一：一天喝几杯？
一天3杯最合适。
早上9点一杯花茶。适合早饭后9点到10点饮用，可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用，是3杯茶中最重要的。
提示：失眠人群不宜饮用花茶，会造成更严重的睡眠障碍，过敏体质人群也不宜喝花茶。
下午1点一杯绿茶。1点到3点喝茶，能降低血脂，保护血管。
提示：绿茶适合现泡现喝，冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质会被破坏。绿茶冲泡水温85℃为宜，冲泡时间2~3分钟为好。
晚上6点一杯红茶。晚饭后6点到7点喝，有降血脂、助消化功效。
提示：高水温浸泡能促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出，泡红茶最好用沸水，泡的时间也可久些，5分钟最佳。晚上8点后不宜喝茶。
门道二：啥体质就该喝啥茶！
气虚质：说话有气无力，老出虚汗，容易呼吸短促，常感疲乏。
推荐适当多喝温和的发酵茶，如红茶、岩茶、普洱熟茶、桂圆茶等。
阳虚质：手脚冰凉，肠胃不好，一吃凉的就拉肚子。
推荐适当多喝暖胃暖身的茶，如陈年生普、茯砖、千两茶、炭焙乌龙等。
阴虚质：手脚心发热，心烦气躁，面颊发红，口干舌燥，皮肤发干。
推荐适当多喝清热去火、润燥养阴的茶，如君山银针、白毫银针、白牡丹、菊花橄榄茶等。
痰湿质：油光满面，总是有痰咳不干净，虚胖。
推荐适当多喝暖胃又刮油的茶，如六安黑茶、熟普洱茶（也可加少许陈皮、桂花）等。
湿热质：体味重，容易有口气、脚气，小便发黄，爱出汗。
推荐适当多喝清热祛湿的茶，如铁观音、武夷岩茶、菊花陈皮乌梅茶等。
血瘀质：嘴唇舌头发暗，甚至有瘀斑，脸色发灰。
推荐适当多喝暖身清爽的茶，如太平猴魁、碧螺春、茉莉银针、桂花红茶等。
气郁质：多愁善感，老皱眉头，口干口苦。
推荐适当多喝气味芬芳、行气解郁的花茶，如陈皮普洱、菊普茶、桂花红茶等。
特禀质：一遇到特定物质就会迅速有过敏反应。
推荐适当多喝发酵度较高、焙火适中的茶，如冻顶乌龙、铁观音、大麦红枣茶等。
平和质：身体倍儿棒，吃嘛嘛香。
推荐应季应时地喝各类茶饮即可，春季喝绿茶，夏季喝白茶、绿茶，秋季喝乌龙茶，冬季喝陈年生普、红茶、黑茶等。
门道三：喝茶有“四不”“三忌”！
不空腹饮茶：茶性入肺腑，会冷脾胃，我国自古就有“不饮空心茶”之说。
不饮烫茶：长期饮烫茶，容易损伤食道壁与胃壁引发器官病变。温度宜控制在56℃以下。
不饮冷茶：温茶，热茶能使人神思爽畅，耳聪目明；冷茶对身体则有滞寒，聚痰的副作用。
不饮浓茶：浓茶含咖啡因，茶碱多，刺激强，易引起头痛，失眠。
忌冲泡时间太久：会使茶汤色暗，味差，香低，失去品尝价值；还会令茶汤营养价值大大降低，容易受到周围环境污染。
忌冲泡次数过多：一般茶叶冲泡3~4次即可。多次冲泡会使茶叶中的有害成分被浸出。
忌饭前饮茶：会冲淡唾液，使饮食无味，还会使消化器官吸收蛋白质的功能下降。
门道四：哪些人不宜喝茶？
心脏病患者：饮茶过多，会使心跳加快，有的还可出现心律不齐。
缺铁性贫血者：茶中的鞣酸会影响人体对铁的吸收，使贫血加重。
神经衰弱失眠者：茶中的咖啡因能使人兴奋，引起基础代谢增高，加重失眠。
活动性胃溃疡患者：咖啡因刺激胃液分泌，加重病情，影响溃疡愈合。
泌尿系结石者：茶中的草酸会导致结石增多。
肝功能不良者：咖啡因绝大部分经肝脏代谢，肝功能不良的人饮茶，将增加肝脏负担。
便秘者：茶中的鞣酸有收敛作用，能减弱肠管蠕动，加重便秘。
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不同茶叶有不同的储存方法
绿茶：宜放置于冷藏室，温度控制在5℃左右为宜。
红茶：避免和其他茶叶一起储存，一般只需放在干燥的容器里即可，避光避高温。
黄茶：在茶叶袋中放入保鲜剂，用铝箔袋装好后再放入容器，再套干净的袋子放入冰箱冷藏，温度控制在5℃左右为宜。
白茶：取适量木炭装入小布袋中，放入容器底部，将包装好的茶叶分层排列在管理，再密封罐口，木炭每月更换一次。
黑茶：一般采用牛皮纸等通风性较好的材料包装，再用塑料袋密封保存，可放置一些炭来吸收分水和除异味。
普洱茶：目前普遍采用“陶缸堆陈法”：取一广口陶缸，将老茶、新茶掺杂放入缸内，以利陈化。
花茶：注意防潮，尽量存放于阴凉干燥、无异味的容器中。
常见茶叶的功效大全
铁观音：抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、降火等。
普洱茶：清热、解毒、消食、去腻、祛痰、止咳生津等功效。普洱茶生茶具有祛风解表等功效，普洱茶熟茶有下气、利水通便等。
武夷岩茶：醒心明目、消愁、止渴、杀菌、利尿、降压、抗辐射、防癌等。
龙井茶：可净化血管，预防中风和心脏病。
碧螺春：抗衰老、抗菌、防癌、降血脂、防龋齿、清口臭、美白及防紫外等。
黄山毛峰：对促进血液循环、降低胆固醇、增加毛细血管单行，增强血液抗凝性都有一定好处。
庐山云雾茶：降脂、减肥、降压、抗动脉硬化、养胃护胃，健牙护齿，消炎杀菌等。
六安瓜片：可清理肠道脂肪、清热除燥、排毒养颜，有利于心血管疾病保健治疗。
君山银针：消食祛痰、解毒止渴、利尿明目、杀菌、抗氧化、预防癌症等。
信阳毛尖：营养成分含量较高，具有清心明目、散热解渴、去烦提神、助消化、健脾等。
太平猴魁：防辐射，降血压，防龋齿，清口臭等。
祁门红茶：帮助胃肠消化、促进食欲、利尿、消水肿、强壮心肌等。
菊花茶：降血压、消除癌细胞、调节心肌功能、抑菌、降低胆固醇等。
玫瑰花茶：滋润养颜、活血、护肝脏、消除疲劳、促进血液循环等。
桂桂香：滋阴补肾、调节内分泌、保肝养胃、排毒养颜等。
薰衣草茶：去疤美容，舒解神经。
洛神花茶：有美容、瘦身、降血压。
姜母茶：去风发汗，开脾胃。
绿茶：提神清心、清热解暑、消食化痰、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等。
大麦茶：开胃、助消化、减肥等。
莲心茶：清心去热、治便秘、养心健脑、降血压等。
印度红茶（阿萨姆红茶）：消除睡意、消除肌肉疲劳。
云南沱茶：降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。
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