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2018.01.30
食材:番茄、鸡蛋、面条适量、青豆、葱少许
1 鸡蛋打撒加入少许水,热锅到油,鸡蛋倒入锅中炒的时候用筷子打圈搅拌,熟了即可关火,盛出备用
2 番茄切成丁,锅中在倒入少许油,葱花下火翻炒,西红柿入锅,用铲子边压边翻炒,在倒入一些酱油,加水焖煮至西红柿成泥状
3 然后倒入鸡蛋,少许盐然后出锅
4 另起锅加水,水烧开放入面条,水中放一小勺盐,面条煮熟放入碗中
5 浇上西红柿卤汁即可
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