这道菜我家隔三差五就会做，只需几块钱，比红烧肉更香更嫩

各位小伙伴大家好，两道菜今天给大家带来的美食是豆腐煲白菜，白菜性味甘平，有清热除烦、解渴、通利肠胃的功效，今天小编就带大家看看简单的白菜与豆腐可以搭配出什么样的美食吧，废话不多说，开始今天的美食之旅吧。

首先给大家介绍今天简单的食材材料。

简单材料有白菜、葱、蒜头、辣椒、豆腐。

配料：食用油、食用盐、蚝油、生抽、生粉。

先将葱切段、蒜头与辣椒切碎、白菜切丝、豆腐切小条状备用。

在平底锅或不粘锅放入适量的食用油，待油热后，放入豆腐条油炸或油煎都可以，炸或煎至豆腐条金黄即可出锅。

之后再在锅中倒入食用油，放入蒜末与辣椒丝爆香。

加入白菜丝和适量的生抽、蚝油、盐，翻炒至熟。

之后加入炸好的豆腐丝煲多几分钟入味。

最后加入葱丝和适量的淀粉水收汁，搅拌均匀即可出锅装盘。

今天简单的豆腐煲白菜就完成了，简单易学又好吃，大家试试吧。

好了，今天我们的美食之旅就到这里了，小伙伴可以随手点击关注、收藏、转发和评论都是我们更新优质内容的原动力。