民以食为天,每天我们都要摄入食物用来满足我们的活动。而对于高血糖的朋友们来说,最担心的就是摄入热量过量了,但是不进行补充又无法满足身体的需求。因此,最佳的方式就是选择低热量食物来补充身体所需。
1、海带
12大卡/100g 相当于面粉(366大卡/100g)的1/30
海带中含有可溶性膳食纤维藻胶,藻胶具有吸收水分使大便软化从而有促进排便的作用。
海带含有丰富的钙,钙可防止血液酸化而有利于防止癌症的发生。海带含丰富的钾,钾有平衡钠摄量过多的作用。 综上所述海带不愧称之“长寿菜”,要想健康长寿还是学常吃海带。
2、莴笋
14大卡/100g 相当于面粉的1/26
经常吃莴苣好处非常多,莴苣中的钾离子含量丰富,是钠盐含量的27倍,有利于调节体内盐的平衡。同时对于高血压、心脏病等患者,还有降低血压、预防心律紊乱的作用。
莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,可用于治疗各种便秘。
3、黄瓜
15大卡/100g 相当于面粉的1/24
黄瓜含有可抑制糖类转化成脂肪的物质。有肥胖倾向并爱吃糖类食品的人,最好同时吃些黄瓜,可抑制糖类的转化和脂肪的积累,达到减肥的目的。
黄瓜以清香多汁而著称,含相当多的蛋白质及钾盐等。钾盐具有加速血液新陈代谢、排泄体内多余盐份的作用。
4、生菜
生菜中含有大量膳食纤维, 100克的生菜就含有了1.52克的膳食纤维。有消除多余脂肪的作用。此外,因为生菜叶中含有莴苣素,还有镇痛催眠、降低胆固醇、治疗神经衰弱等功效。
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