肝脏是人体重要的排毒、代谢器官。也是极易患病的器官,而肝癌就是癌症中的一种,是我国高发的危害极大的恶性肿瘤之一。肝癌的发生与我们日常生活中的饮食习惯是密不可分的,如长时间的油腻进食、酗酒或是食用发霉变质的食物及食用油等,都容易引发肝癌。
肝癌患者容易出现以下症状
肝部疼痛、腹胀、乏力、食欲减退、体重减轻或是上腹部出现包块,有的患者还会出现低热、黄疸、腹泻、上消化道出血、肝大、腹水、肝掌、蜘蛛痣、男性乳腺增大、下肢水肿等症状
但冒出这种“汗”,也要小心肝癌前兆
肝脏本身有较强的代谢能力,但在肝脏损伤面积超过一多半时,就会出现明显的低血糖症,其表现为头晕、乏力、出虚汗等症状
推荐大家常食“3笋”抗肝癌
1.竹笋
促排便、促排毒。竹笋中含有植物纤维,能促进胃肠蠕动,有利排便。加速胆固醇的代谢,降低血液中胆固醇含量,减少致癌毒素在体内停留时间,有利预防肠癌、肝癌。
2.莴笋
增进食欲、抗癌。莴笋营养丰富,含有多种维生素、钙、磷、钾、镁、膳食纤维等成分。莴笋中含有芳香烃羟化酯,对肝癌、胃癌能起到预防作用。也能缓解癌症患者放疗或化疗产生的副作用。莴苣中含有的白色液为莴亚片,有镇痛和麻醉的作用,能刺激消化液的分泌,增进食欲,改善肝脏功能。
3.芦笋
提高免疫力、抑制致癌物活力、促排毒。芦笋中含有丰富的维生素B、维生素A、叶酸、硒、铁、锌等微量元素。芦笋中含有的芦丁、芦笋皂苷,对人体保健防癌很有价值。芦笋中含有的硒,是“抗癌元素之王”,阻止癌细胞分裂、生长,抑制癌物质的活力,促进排毒,激发机体免疫功能,促进抗体的形成,提高对癌的抵抗力。
这两类食物不要食用,可能是导致肝癌的“元凶”
1.发霉、变质食物
家中存有的花生、玉米、薯干、萝卜干等物质,应在干燥通风的环境中保存,一旦发现发霉变质,应及时丢弃。因为这些变质的物质中含有的黄曲霉毒素是极强的致癌物质,容易诱发肝癌。
2.有哈喇味的动植物油
食用有哈喇味的油,炸、炒出来的食物,不仅味道不好,更重要的是容易导致癌症,缩短寿命。因为陈腐油类中含有一种化学成分,它能使蛋白质的结构变异,导致变异蛋白质的细胞失去正常功能,容易诱发癌症。
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