大家好，欢迎来到虎子谈美食，说起阳台种菜，大家都很熟悉，在家里阳台、露台上种菜，不仅可以观赏，美化环境，还能让心情变得更好，也能让家人吃到更新鲜的蔬菜，过程特别有趣，看到结果的那一刻也无比开心不过，蔬菜那么多，选择哪些才好呢？
那么，接下来就为大家分享一下“癌细胞”不喜欢的5种蔬菜的阳台盆栽方法，下面就一起看看吧！
一、卷心菜
说起“癌细胞”不喜欢的蔬菜，首先要为大家介绍的，就是常见的卷心菜啦！卷心菜的抑癌率为91.4%，其含有大量粗纤维，可促进排便，减少肠内毒素的积累，进而起到预防肠癌的效果
阳台盆栽方法：播种的时候，可将种子均匀地播撒在盆土表面，并覆盖上一层薄薄的土，接着用喷壶来回喷水，让土壤完全湿润，再盖上一层塑料袋，以起到保温保湿的作用，不多时即可发芽啦！发芽之后，可将卷心菜放在光照充足的地方养护，在光照充足的环境下，才可更快地进入成熟期。此外，卷心菜喜欢湿润的环境，保持盆土湿润的同时，还可适当的施肥，不多时就能吃上可口的卷心菜啦！
二、芹菜
谈及“癌细胞”不喜欢的蔬菜，自然少不了芹菜啦！芹菜是大家非常喜欢的调味蔬菜，有着较高的抑癌率，可达到83.7%。由于芹菜属于高纤维食物，对于结肠癌的预防，有着一定的效果，也是不错的蔬菜哟！
阳台盆栽方法：找一个浅盆来，加入适量的水，将芹菜头放在其中，底部微微浸水即可。接着将其放在有散射光且通风的地方养护，保持2-3天换一次水，大约7天左右的时间，就可看到大白根呼呼地冒出来啦！接着继续养护，大约30天左右的时间，就能看到小芽从芹菜头中长出来了。接着，可将发了芽的芹菜头，种植到事先准备好的花盆中，露出小芽即可，不多时就能收获绿色又健康的芹菜啦！感兴趣的朋友，可以试试哟！
三、茄子
最后要为大家介绍的蔬菜，就是常吃的茄子！茄子有着74%的抑癌率，也是“癌细胞”不喜欢的蔬菜，含有一种龙葵素，可预防胃癌等，阳台盆栽上几盆，绿色健康又好吃！
阳台盆栽方法：在盆栽茄子的过程中，立杆是不可少的一个环节，选取一根长度60cm左右的竹竿，插到距离植株5cm左右的地方，并用细绳将枝干绑到竹竿上，而后用喷壶浇水，保持盆土湿润的状态，并给予充足的光照，还可每周追肥一次10g的肥料。待植株长到一定高度之后，可选取一根长度为120cm的竹竿，继续立在一旁。在正常养护的情况下，大约8周左右的时间，即可开花结果啦！剪取时，可用剪刀从蒂部剪去，香嫩可口的说！
四、苦瓜
苦瓜的“苦”，不是所有人都能忍受的。可别看它“苦”，营养价值可是很高的，100g的苦瓜之中，含有94%的水分、1g的蛋白质、3.7g的碳水化合物，可提供71.2千焦的热量。除了清热解暑、消肿解毒外，苦瓜中含有的苦味素，还可抑制恶性肿瘤的扩散，若是能在阳台盆栽上几盆，想来也是极好的！
阳台盆栽方法：盆栽苦瓜时，可以选择一个已经发黄的苦瓜，将种子剥出，包在湿纸巾中催芽；或者将种子直接撒在营养土里，覆盖上1-2cm厚的土，浇透水后放在通风处，4-5天即可出苗；等苦瓜小苗长出1-2片真叶的时候，就可以移栽定植了；移栽的花盆最好选择比较深的，一个盆种一棵苦瓜，这样有利于苦瓜根系的生长
五，红薯
红薯有着“长寿菜”的美誉，是大家非常喜欢的一种食品，富含维生素、硒、食物纤维素等，都有着很好的“抗癌”作用，抑癌率可达98.7%，阳台盆栽上几盆，好养又好吃、绿色又健康！
阳台盆栽方法：将红薯藤放到土层表面，再铺上一层土，将红薯藤覆盖住，露出些许根茎和叶子，而后浇透一次水，并放在有散射光的地方养护，不都是就能发芽啦！由于红薯的生性强健，不多时就可长得十分葱郁，此时可选取60cm的竹竿，插到距离红薯5cm左右的地方，并用细绳将其绑到竹竿上，帮助其旺盛生长。紧接着，将红薯盆栽放在关照充足的地方，并保持盆土湿润，就可收获满满地红薯啦！
以上五种蔬菜都有着较高的抑癌率，阳台盆栽上几盆，绿色健康又好吃！感兴趣的朋友，可以在阳台试上一试哟！好了，今天小编的内容就为大家分享到这里了，大家都学会了吗？
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