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农村夏季6大野果,第1种泡酒是一绝,第6种被誉为“水果之王”

如今已是7月下旬,夏季已经过了一般了,并且现在已经入伏了,正是一年当中最热的一段时间,大多数农民朋友也放下了手头的农活,躲到屋里享受起了空调。而许多农村娃们也放暑假了,同样也是天天躲在屋里不出门,甚至条件好点的,还会玩手机、打游戏、看动画。

这要是放在80、90年代左右的话,估计农村娃很少待在家里的,那么做什么去呢?笔者不知道大家在那个年代是什么状态,反正笔者那个时候天天都会约着村里的小伙伴,去村里的河边摸虾子、摸鱼,要么就是去田边或者山里摘各种野果来吃。

确实,现在农村条件好了,农村娃过暑假的方式也不一样了,看到他们笔者也难免会回忆起童年的去山里摘野果吃的情形。说到这里,笔者想给大家分享农村夏季6大野果,第1种泡酒是一绝,第6种被誉为“水果之王”,不知道大家吃过没。

第一种:野生杨梅

现在杨梅大多都是作为水果被种植,但是在笔者那个年代,杨梅少有人种植,基本都是野生的,在山里到处都有,每年到了春末夏初(6月)的时候,就开始结果实,然后娃们就会跟着大人去山里摘野生杨梅。

笔者记得那时候每次看到杨梅,还没吃就开始流口水了,因为这野生杨梅必不现在种植的杨梅,野生的杨梅非常酸,但即便如此,很多农村娃还是很喜欢野生杨梅。不仅如此,大人也喜欢,主要是用野生杨梅来泡酒,据大人们说野生杨梅泡酒那可是一绝呢,非常的好喝。

第二种:杠板归

杠板归是农村河边、水田边常见的一种野草,在其茎上长满了刺,我们这边叫它“老虎刺”或是“蛇倒退”,虽然它身上有刺,但是也给那时候的农村娃带来了口福。

杠板归的叶子可以吃,吃起来酸酸的,到了7月左右,杠板归就会结出果实来,它的果实呈彩色,像迷你葡萄一样,同样也可以吃,吃起来酸甜酸甜的,比它的叶子好吃多了。

第三种:地稔

地稔是一种不容易发现的野果,多生长于农村的草丛里,而且还黑不溜秋的,不注意看真不容易发现,在6月左右的时候地稔就开始结果实,到7月放暑假的时候正好成熟。

以前我们小时候一到放暑假的时候,就回去农村田边的草丛里找这地稔吃,在我们这边把地稔叫做“地念儿”,其味道酸甜可口,还是相当好吃的。不过找地稔的时候要注意,它的果实满身是刺,可不要被扎到了。

第四种:八月炸

八月炸又名八月瓜,在我们这边农村里有着一句俗语“八月瓜,九月炸,十月用来哄娃娃”,意思就是一到9月,这八月炸就会的果实就会裂开一条口子,像是炸开了一样,在以前可是很受农村娃喜爱的,因为这种野果吃起来想当的甜。

要是早几年的话,估计很多城里人都可能没听过这种野果的名字,不过如今八月炸作为一种水果,在很多农村地区也开始种植了,所以也慢慢被人们所熟知。

第五种:野山楂

山楂这种水果相信现在的很多朋友都吃过了,但是要是说起野山楂,笔者觉得也只有在农村里生活过的朋友才吃过。野山楂一般都生长于农村的山头上,在7、8月成熟,果实比种植的山楂略红,味道的话也比种植的山楂更酸,虽然在现在可能不会太受喜欢,但是在以前那个年代可是很受欢迎的,毕竟以前农村生活条件差。

第六种:野生猕猴桃

猕猴桃素来有“水果之王”的美誉,在如今也是一种很普遍,也非常受人们喜爱的一种水果,不过笔者估计吃过野生猕猴桃却不多。野生猕猴桃多生长于农村的大山里,比人工种植的猕猴桃小很多,并且味道也非常酸,但在以前的时候也是许多农村娃抢着吃的一种野果。

笔者就记得小的时候,每次夏季跟父亲去山里捡菌子的时候,就会摘一些野生猕猴桃来吃,虽然酸,但是却很解渴。

如今农村的生活条件好了,估计很多人都很少去野外或山里摘野果来吃了吧。

那么读者朋友们,看到这里你是否回忆起自己童年吃过野果呢?欢迎留言交流,说说你童年在夏季吃过的野果吧。

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