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2015.02.01
大学生DIY【你真的知道如何做罗宋汤吗?】
1)牛肉切小块焯水炖2小时;2)洋葱、土豆、去皮番茄、圆白菜、胡萝卜切丁;3)洋葱煸炒出香味,加入土豆、胡萝卜、圆白菜、番茄翻炒;4)牛肉连汤倒入,继续煮炖;5)锅烧热放入面粉,小火炒至微黄,倒入牛肉锅中搅拌;6)半小时将出锅前,加番茄沙司、黑胡椒、盐调味即成。
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