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2015.10.19
窝头炒包菜是一道非常棒的鲁式菜肴。具有味道鲜美、口感丰富、制作简便、老少皆宜的特点。
窝头炒包菜的做法很简单,只要注意火候与调味就可以了。那么,窝头炒包菜怎么做?如何做好窝头炒包菜?下面我就跟大家分享一下窝头炒包菜的做法。 窝头炒包菜的做法主料:窝头。辅料:包菜、葱姜。调料:盐、味精、鸡粉、食用油。制作步骤:1、窝头切片、过油炸至金黄色捞出。2、葱姜切末备用、包菜切片备用。3、锅中做油,5成热时下入葱姜炒香。4、下入包菜炒匀后加盐、味精、鸡粉调味。5、下入窝头片炒匀后即成。Ps:1、窝头片切0.5厘米厚。2、调味应以咸鲜醇厚为好。
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