你爱好吃千叶豆腐吗?千叶豆腐是近年流行的素食食材，因此大豆卵白粉为重要资料精制而成，是一种低热量富含卵白质的豆制品。它即豆腐底本的细嫩，更具有特有的Q劲和爽利，而这千叶豆腐更具有超强的汤汁接收才能，因此用它来与别的食材来搭配着吃，能接收其的香味，就可吃出豆腐的千种名堂，万般风情来。
菌菇是咱们生涯中罕见的食材，菌菇的养分丰硕，富含多种人体所需的养分素，常常吃菌菇能调理人体心理性能，增进推陈出新、延缓衰老、加强机体免疫里和防癌抗癌等感化。菌菇因为富含氨基酸，味道鲜美，能调理菜品的味道，就成为咱们平常餐桌上弗成多得的好菜。
平常平凡咱们平常生涯中罕见的蘑菇有，香菇、平菇、金针菇、草菇。。。等，价钱实惠，还养分又厚味。本日就选用了口蘑和海鲜菇了搭配着炒千叶豆腐，这是道很简略的家常菜，口蘑和海鲜菇的滑嫩与千叶豆腐的劲道完美的联合，固然是道很家常的菜，且没有肉菜的参加，但素炒菜却能吃出肉味道，异常下饭、异常热门。
【双菇千叶豆腐】
质料:千叶豆腐1块口蘑5个海鲜菇1小把生抽1勺蚝油1勺小葱1根油盐过量
制造:1.准备好原资料;2.烧热锅，放入千叶豆腐进去煎一下;3.再翻面将另一面煎黄后盛进去;4.锅中少量油，放入双菇进去翻炒;5.双菇轻轻炒软后，参加少量水;6.再参加过量的生抽和蚝油，翻炒平均后炖煮两分钟;7.参加过量的盐调味;8.翻炒平均便可盛入盘中，外面撒上小葱末。
小贴士:1.千叶豆腐外面轻轻煎一下，更有利于豆腐接收汤汁;2.参加生抽上色，蚝油提鲜，参加少量水轻轻炖煮一下;3.末了参加过量的盐等调味。
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