图为老班章龙巴门大门
开篇之前，编者曾斟酌许久，欲将这篇“干货”描述得更具可读性一些，可仔细看看手中的资料，着实“干”到令人发指。其实文章也并非没有周璇空间，只是篇幅太长不符合本栏目最初立意。
编者想到在后续普洱茶知识100讲《原料篇》中，会为大家细致解读普洱茶产区，所幸对产区不做过多介绍，聊完该聊的“干货”，便多谈谈看法与观点。
前几篇编者在关于普洱茶介绍中，多次提及普洱茶“国家地理标志保护范围”，其究竟意味着什么，其实笔者并无重笔描述，由此单独摘出一讲，向各位读者解读普洱茶“国家地理标志保护范围”。
在涉及普洱茶之前，须得先谈一下“国家地理标志保护”的含义：产自特定地域，其质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素与人文因素，经相关部门审核批准后得以用地理名称进行命名。
2008年国家质检总局发布相关公告文件，落实普洱茶地理标志产品保护范围为云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州市所属的639个乡镇。
话虽如此，不过在市面上流通的普洱茶，原料多产自西双版纳州、临沧市、普洱市三大主产区，其他州市虽然也是普洱茶原产地，也分布着诸多古茶树，却多以红茶、绿茶、白茶等茶叶产品割据国内茶叶市场。
图为老班章寨子里的状况
在普洱茶三大主产区中，又分布着许多大大小小普洱茶山头，西双版纳有“古六大茶山”（倚邦、莽枝、蛮砖、革登、攸乐、易武/曼撒），又有“新八大茶山”（曼糯、勐海勐宋、南糯山、帕沙、贺开、布朗山、景洪勐宋、巴达山）；
又传言临沧“勐库十八寨，寨寨出好茶”一说；普洱市邦威过渡型古茶王更是名震中外，让云南定鼎“茶源之地”。这其中，大山头又囊括了众多小山头，由乡镇、山脉细分至村寨、小山头。
总之，普洱茶“地理标志保护范围”里有639个乡镇，乡镇再细化至微小型山头所在的村寨，那更是难以估算。众多或大或小的普洱茶山头盘根错节，仅仅是将普洱茶产区脉络梳理清晰，无需再对山头作过多介绍，便需要耗费好一番心血。
正如说茶网丘亦寒认为：以文字记载的茶山茶区仅为其中一角，只有真正脱离于文字真正踏上茶山土地，才能理解到“天赐普洱·世界茶源”并非空谈，才能真正感受到来自于普洱茶生长之地的壮阔和神奇。正如南宋文学家所言：“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”
其实还有很多茶产地因为种种原因难以暴露在人们视野，正如近年易武茶区新崛起的“哆依茶”。传闻这款茶产地环境与薄荷塘有得一拼，以周围哆依果密布而得名，因口感细腻柔和、梅子香含蓄怡人等特征迅速进入茶客视野，在五年内迅速崛起，近年即便是古树茶、小树茶混采，晒青毛茶也被炒到了4000元一公斤的高价，今后可能还会更高。
图为老班章普洱茶干茶
2007年“名山茶”热潮渐渐兴起，如今不断有“天价”普洱博人眼球。有资深茶人认为，普洱茶行业发展偏离了轨道，而与之对立的声音则认为普洱茶需要宣传。
至于到底是为了利益而“宣传”，还是真为了普洱茶行业前景着想，编者不妄加断论，只是山头之间最终还是难逃高下之分，依照价格排名高低落座，茶农几家欢喜，也总有几家忧愁。
继“名山茶”之后，“古树纯料”一词便接踵而来，“名山茶”加“古树纯料”更是将普洱茶的价格差距拉到天际之远。与其说是市场需求，还不如说是“炒作者”需求，进而引动消费者对“高端”需求。
这其实要看喝茶人心态如何，高端消费不仅全是为了体现“高端”与“品味”，若看得淡一些，天天喝“塑料茶”其实也能喝得心生快慰，也能喝出一朵花儿来。
《茶经》里曾言：“茶者，南方之嘉木也。”茶圣陆羽没来过云南，倒将云南古茶树描述得太过透彻。现如今也不断有茶人游览各大茶山，所写文章散见于各媒体平台，每位爱茶之人，大概皆有踏遍云南各大茶山之野望，只为寻那一叶普洱的精神与追求。（《普洱茶知识100讲》系说茶网独家出品，谦不语撰稿，图由说茶优品提供）
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