居家情调

菜点一起做。。。

1、将五花肉剁碎。

2、加入鸡蛋、生粉、生姜、糊椒、味精、盐。

3、打均上劲。

4、挤成圆子放在泡好的糯米上滚粘。

5、放入蒸笼。

6、蒸15分钟。

好了...（珍珠圆子）

7、将多的糯米上笼蒸熟。

8、将荠菜（地米菜）洗净切碎。

9、将蒸好的糯米加入香油、生抽、盐。

10、拌均匀，按下图慢慢包好。

11、小火温油炸至金黄色，起锅装盘。

荠菜糯米春卷好了，一起享用吧。。。