导语:8月7日进入立秋时节,凉风至、白露降、寒蝉鸣。饮食上要注意防温燥,多酸少辛,多吃生津润肺的食物。莲子、莲藕、葡萄,就是立秋润燥生津的三件宝。(文章来源:中奢网)
滋阴养颜 莲子大好
古早味桑寄生莲子蛋茶
食材:桑寄生 鸡心枣 鸡蛋 莲子 红片糖
做法:
1.鸡蛋先连壳与桑寄生、鸡心枣和莲子煲上一个半小时,等莲子酥化、桑寄生出味后,取出鸡蛋剥壳,再放入糖水里加红片糖同煲,等到半个小时左右完成。
2.吃的时候,要把鸡蛋戳碎,让鸡蛋黄和糖水充分混合,糖水才会分外香滑细腻。
养脾健胃 要吃莲藕
家常墨鱼眉豆莲藕
食材:墨鱼干、眉豆、莲藕、姜
做法:
1.墨鱼干、眉豆泡发,莲藕切块。
2.墨鱼干和莲藕焖40分钟。
3.再加入眉豆焖20分钟调味盛起。
“增酸”时机,葡萄首选
冰镇葡萄串未尝不可
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