让面食不再单调

食材明细

• 面粉适量

• 南瓜适量

• 发酵粉适量

• 甜味口味

• 蒸工艺

• 一小时耗时

• 普通难度

让面食不再单调--------玫瑰花馒头的做法步骤

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  1

  准备好的南瓜清洗干净，把南瓜瓤去掉。放入锅中蒸二十分钟

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  2

  蒸好的南瓜去皮，放入碗中，搅拌成南瓜泥。准备好适量面粉

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  3

  搅拌好的南瓜泥，加入到面粉中，再加入适量发酵粉

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  4

  和成光滑的面团

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  5

  发酵至蚂蜂窝状，在面团上按一下，不容易回缩即可

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  6

  放入案板上，再揉面十分钟

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  7

  擀成长条，切成均匀的小剂子

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  8

  小剂子团成圆状

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  9

  将小圆剂子，擀面饺子皮状

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  10

  从一边开始卷起

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  11

  卷成花心状

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  12

  别的面皮，一层交错一层的包裹起，再调整一下花瓣。放入锅内蒸至十五分钟即可！

使用的厨具：蒸锅