湿热交加 注意防霉

夏季养心宜吃番茄、胡萝卜、红豆等红色食物

20150508厦门网 2015-05-08 00:00

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    本报讯（王东城 伟山）未来几天，厦门处于主降雨带的边缘，多有阵雨，总体天气特征是湿热交加，霉变指数会逐渐攀升，请市民做好防霉工作。
    专家认为，立夏时节湿热交加，饮食上要注意养心护心。夏季养心，红色食物最适当，如番茄，具有抗血小板凝聚的功效，可以防止脑血栓的发生。患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有助于疾病的康复。还有胡萝卜，胡萝卜所含的某些成分，如槲皮素、山奈酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。除此之外，夏日多吃红豆，可缓解口渴烦躁等症，尤其是在正午时分，“心火”最旺之时，容易出现心烦易怒，此时吃红豆最适宜。