两款小粥护好您的肝
《黄帝内经》认为,肝是“将军之官,谋虑出焉”,也就是说养好肝、肝气足就会很聪明、会出谋略。怎样才能养好肝呢?在这里为您推荐两款养肝的粥:
枸杞粥—— 枸杞子30克,大米60克。先将大米煮成半熟,加入枸杞子,煮熟即可食用。肝炎患者服用枸杞粥,有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。
芹菜马齿苋粥—— 所需原材料有:100克大米、200克芹菜、15克马齿苋(没有新鲜的,干的也可以)。先将大米泡1小时左右再煮粥。将芹菜连根带叶一起切成细段,粥开后加入马齿苋,用小火慢慢熬,粥熬好后放入芹菜搅匀就可以了,对提高肝胆功能有很好的作用。
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