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香芒虾球*果粒酸奶

 

 

 

                提前祝所有的朋友们节日快乐!

 

明天就是5.1劳动节了,祝大家节日快乐!

 

这几天因头疼攒了一大堆的活,看来我得过一个真正意义上的劳动节了~~~

 

 

材料:大虾14只  大芒果1半 大青椒1/4个 葱花生姜少许

调料:色拉油 生抽 盐 白胡椒粉 水淀粉适量

做法:1.将芒果纵向贴着核切下来,在果肉上划上2厘米见方的小方格,深度至芒果皮,不要切坏芒果皮

    2.用手将芒果皮向前推,令小方块都张开,再用刀贴着芒果皮切下果肉

    3.青椒也改成小方块状

     4.虾去头和壳,留尾巴和最后一节壳,顺着虾的脊背片开(深度1/2处),去掉虾线,用少许盐

      料酒和水淀粉腌2分钟

    5.锅放油烧热放入虾快炒至虾颜色变白变红成卷曲成球状捞出

    6.锅内在放少许油放青椒葱姜炒出香味

    7.放入虾球和生抽胡椒粉炒匀

     8.放芒果块炒匀用盐调味,再撒水淀粉勾薄芡,关火





剩下的芒果怎么办:

 

         大果粒芒果酸奶(太简单没拍过程图

                    

剩下的一般芒果切一些1厘米见方的小方块,其余的都和果核上刮下来的果肉一起放入教班级中

打成果泥,拌到原味酸奶中,在上面撒上果粒即可

其他的水产品;


 
 

   五彩茄汁鱼                        素颜虾饼                    蒜香芝士虾

 
 

     韭菜海鲜粒               匹萨酱烤鳕鱼                   鸡蛋蔬菜末蒸鱼

 
 

  红烧平鱼                               家常炝锅鱼                  酥脆干炸小鱼 

 
 

    黄金五香辣熏鱼              白灼鱿鱼卷                   韭菜肉丝炒鱿鱼
 

     泰酱炒虾                            蛤蜊蒸蛋羹 

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