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夏天,让我们以诗词的名义吃瓜果
小时候一切欢乐和忧愁差不多都跟吃有关。
比如一出生,大概是出于对这个未知世界的本能恐惧,就开始哭。这是一个人最初的忧愁。这哭声是怎么止住的呢?多半是小嘴巴吮到了母亲的乳汁。乳汁既是美好。过了一年左右,母乳吃到了尽头,妈妈再也不让我们一头扎到怀里,又要哭。可是没哭两天,各种新鲜味道——咸、酸、香、甜又接踵而至。这些新鲜味道仿佛为我们的人生打开了一道大门,迈过门槛的那一刻,我们懂得了什么叫幼稚。贪恋母乳是一种幼稚。再后来,多少次鼻子里的酸都是被嘴里的甜给治愈了。
小时候的一切好恶也都跟吃有关。比如我喜欢去隔壁的王大娘家串门,因为王大娘做的裹糖花生香极了;但我不喜欢去后院的赵婶子家,因为赵婶子有一次煎糊了鱼,那股焦糊味在她家墙上足足挂了一年,难闻得很。比如我喜欢夏天而不喜欢冬天,因为小时候瓜果几乎是唯一的零食,而夏天,那简直就是一场盛宴。
小时候认为品尝瓜果是一件美事,长大后方知读诗亦是一件美事,如果把二者合为一,岂不是美上加美了?
01
樱桃与芭蕉
一片春愁待酒浇。江上舟摇,楼上帘招。秋娘渡与泰娘桥,风又飘飘,雨又萧萧。
何日归家洗客袍?银字笙调,心字香烧。流光容易把人抛,红了樱桃,绿了芭蕉。
——蒋捷《一剪梅·舟过吴江》
蒋捷这首词写在春末夏初。在时间上,比春末夏初更为重要的是此时还是宋末元初。临安城被元军所破,词人开始流浪生活,所以一开篇就提到“愁”。愁到什么程度呢?愁到连秋娘和泰娘的美也无心欣赏,只看到眼前的风雨交加。
仿佛所有的伤心事都是出现在春天将要过去的时候。李白听说王昌龄被贬——“杨花落尽子规啼”是暮春,李商隐的妻子去世——“东风无力百花残”是暮春,蒋捷目睹山河破碎、开始颠沛流离的生活——“流光容易把人抛”也是在暮春。是啊,樱桃红了,芭蕉绿了,夏天到了。
我们生活在一个美好的时代,没有蒋捷那样的愁,但每逢落花流水,也总还是有人会“伤春”。春光流逝的确令人伤感,不过尝一颗红了的樱桃,看一看绿了的芭蕉,也算是欣慰吧。
02
樱桃
西蜀樱桃也自红,野人相赠满筠笼。
数回细写愁仍破,万颗匀圆讶许同。
忆昨赐沾门下省,退朝擎出大明宫。
金盘玉箸无消息,此日尝新任转蓬。
——杜甫《野人赠朱樱》
爱吃樱桃的还有杜甫。不过,诗圣吃这颗樱桃的时候,心里也是五味杂陈。杜甫一生中吃过两次刻骨铭心的樱桃。一次是在京城,一次是在巴蜀;一次是君王赏赐,一次是乡人赠与;一次他是就着金盘玉箸的门下省左拾遗,一次他已是命如蓬草,漂泊不定。
人生大有不同,比如杜甫,“会当凌绝顶,一览众山小”是他,“白头搔更短,浑欲不胜簪”也是他。但神奇的是,夏天一到,天下的樱桃总是一般地红艳。无论是太平盛世还是战乱的荒年,樱桃都有着不受这世事打扰的娇嫩与匀称。樱桃还是那颗樱桃,变得是吃樱桃的人。
03
荔枝
罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。
日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。
——苏轼《惠州一绝》
用一句话来概括苏轼的一生就是:他不是在被贬的地方,就是在被贬的路上。继杭州、密州、湖州、黄州之后,公元1094年,朝廷又把五十八的苏轼贬到了广东惠州。
如今在地图上看,惠州离广州、深圳、香港都仅一步之遥,是繁华之地,但在当时并非如此。那时候广东一带被称为“岭南”,因为地处东南,远离中原,在政治经济等各方面都是非常落后的。加上气候炎热,疾病较多,人们又称之为“瘴疠之地”。所以,历代的封建统治者都把政见不同的“罪大恶极”者贬谪到岭南来,唐代的韩愈也在被贬潮州时叹了一句“好收吾骨瘴江边”。苏轼来到这里,除了不用坐监牢,在身份上,其实已经是一个地地道道的囚犯了。
生活已经苦到了顶点,总要给自己找点甜头,苏轼发现了荔枝。罗浮山下的卢橘和杨梅都酸甜可口,但苏轼却钟爱荔枝。甚至,如果每天能吃上它些许荔枝,即便留在这“瘴疠之地”他也不觉得是为难之事。
在了解苏轼的人生之前我认为天底下最爱吃荔枝的人是杨贵妃,毕竟“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”。但是读了苏轼的诗我才知道,杨贵妃充其量是荔枝的路人粉,而苏轼,才是荔枝的真爱粉。
他在第一次品尝荔枝时写道“我生涉世本为口,一官久已轻莼鲈。人间何者非梦幻,南来万里真良图!”来惠州尝过了荔枝,连家乡的味道也忘了,人生祸福相依,没想到远涉万里来南方原来竟是美差。在新年时他写道“荔子几时熟,花头今已繁。探春先拣树,买夏欲论园。”在隆冬时节,他就开始盼着荔枝成熟了。在送别朋友时,他觉得笋蕨一类不足为奇,只盼着荔枝早日成熟,好与友人分享,于是写道“留师笋蕨不足道,怅望荔子何时丹。
如果活在当今,恐怕苏轼早已成为荔枝的代言人了。
04
梅子杏子
梅子金黄杏子肥,麦花雪白菜花稀。
日长篱落无人过,惟有蜻蜓蛱蝶飞。
——范成大《四时田园杂兴》
诗人范成大出生在北宋的最后一年,“靖康之乱”的时候,他才只有一岁。等到他二十八岁进士及第时,南宋也已经建立二十几年了。除了“求和派”之外,全国上下有一个共同目标——抗金。范成大一届文人,自然不能在沙场上所向披靡,但他做到了在谈判桌前不辱使命。以至于他到了晚年,朝廷都不同意他退休,六十几岁时仍四方为官,为这个国家贡献力量,直到他生命终止的前一年。
还好,这其间因为范成大五次请辞,朝廷准许他致仕,这个诗人才得以有一段长达十年的田园岁月。在这十年间,他共写了六十首田园小诗,这是夏季的第一首。
他在《夏日田园杂兴》这一组诗里还写到了稻田麦浪、黄丝蚕桑、耘田绩麻、槐荫满窗,但是夏天来到的那一刻,诗人首先关注到的还是金黄的梅子和果肉肥厚的甜杏。还有与范成大同时期的杨万里,他把闲居的夏日写成诗时,开口也便是“梅子留酸软齿牙”。
05
甜瓜
云收雨过波添,楼高水冷瓜甜,绿树阴垂画檐。
纱厨藤簟,玉人罗扇轻缣。
——白朴《天净沙·夏》
人们都知道“枯藤老树昏鸦”的《天净沙·秋思》,却很少知道“楼高水冷瓜甜”的《天净沙·夏》。
云收雨过,水面高涨,自然也多了几道波澜。也许是雨水冲刷后的明净,也许是雨过天晴后的明媚,远处的楼阁显得比平时高了。河里的水还没经过太阳照射,触摸上去,带有凉意。尤其是雨后的瓜果,想必是得到了滋润的缘故,滋味更加甜美。绿树的树荫一直垂到画檐上。纱帐中的竹席上,一个芳龄女子,手持罗扇在享受夏日时光。
不知为什么,每次吃瓜的时候总觉得自己就是那个纱帐中的曼妙女子,可一旦对镜自视,方才明白,我不是罗扇轻缣的女子,我只是一个吃瓜群众。
好了,不背下这些诗的,这个夏天罚你不许吃瓜果!
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