蒜蓉扇贝粉丝

健康功效：

扇贝：补肾、滋阴、下气

粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁

酱油：升压、补血、护齿

食材用料：

扇贝8个相克食物

粉丝适量相克食物

大蒜8瓣

青红椒适量

盐适量

酱油适量

红油适量

蒸鱼豉油适量

白胡椒粉适量

菜谱做法：

1.扇贝处理好后加白胡椒粉，盐，料酒煨制10分钟

2.粉丝放入温水泡软后沥净水，加酱油盐拌匀，使其入味

3.开水蒸制6分钟，全程大火

4.炒锅坐油，小火煽炒蒜末出香味，红油和蒸鱼豉油闭火后加入，余温微加深

5.蒜末及青红椒均匀撒扇贝上