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春夏交替,建议多喝5道营养汤,健脾胃强免疫,换着做健康迎夏天

现在处于春夏交替的时候,气温忽高忽低,要注意及时更换衣服,也要在饮食方面多调整,建议多喝汤,不仅能补充营养,增强免疫力,常喝汤还对脾胃好。

春夏交替,建议多喝5道营养汤,健脾胃强免疫,换着做健康迎夏天!快来看看这些汤,简单易学,不妨照着做。

一、冬瓜薏米排骨汤

做法:

排骨剁成小段,清洗几遍,再冷水入锅,加入一勺料酒,大火煮开,将浮沫撇净。

处理干净后,捞出排骨冲洗干净,避免有浮沫残留。

冬瓜去掉内瓤和外皮,切成大块。薏米清洗干净待用。

排骨倒进锅内,再放入冬瓜和薏米,倒入适量清水,盖上盖子,大火煮开,再转小火煮到排骨软烂。

最后加盐调味,这道汤就做好了。

二、山药胡萝卜玉米瘦肉汤

做法:

山药、胡萝卜分别去皮洗净,切成滚刀块;玉米清洗干净,切成小块;瘦肉冲洗干净,剁小一点。

锅内加水,煮开后倒入山药、胡萝卜、玉米,再倒入瘦肉,大火煮开,再转小火煮二十分钟。

最后加盐调味,这道汤就做好了,出锅后撒些葱花食用。

三、白玉菇肉丝汤

做法:

猪里脊冲洗干净,切成细丝。切好后加水抓洗,去掉血水,差不多两三遍就可以了。

处理好后挤掉水分,再加入少许盐、胡椒粉、淀粉抓拌均匀,腌制十分钟。

白玉菇去掉根部,清洗干净,切成小段,也可以不切。

锅内加油,烧热后倒入拍碎的蒜,爆出香味,再倒入适量清水。

接着倒入白玉菇,大火煮开,再倒入浓汤宝,煮五分钟。

最后倒入肉丝快速搅散,煮到肉丝变色。出锅后撒些葱花,这道汤就做好了。

四、海带冬瓜玉米汤

做法:

海带加水浸泡,泡发后清洗干净,切成小块,也可以直接用海带结或者海带丝。

冬瓜去皮去内瓤,冲洗一下,切成小块;玉米清洗干净,切成小块;姜丝、葱花准备好。

锅内加油,烧热后放入葱姜爆香,再倒入海带翻炒,炒均匀后加水。

然后加入玉米块一起煮,大火煮开,再转小火煮十五分钟。

时间到后,倒入冬瓜、盐继续煮,煮到冬瓜变成半透明色,煮好后加入鸡精搅拌均匀。最后加些香菜食用。

五、裙带菜豆腐鸡蛋汤

做法:

准备好食材,分别有裙带菜、嫩豆腐、鸡蛋、蟹味菇或者白玉菇。裙带菜放进碗中,加入凉水浸泡。

裙带菜泡发后清洗干净,切成小块;豆腐切成小块;菌菇洗净,切成小段;鸡蛋打进锅内,煎成荷包蛋。

鸡蛋煎好后,用锅铲弄成小块,再倒入姜丝、裙带菜翻炒。

接着倒入适量开水,大火煮开,再放入菌菇、豆腐,继续煮两分钟。

最后加盐、鸡精调味,撒些枸杞、葱花,就可以出锅了。

以上五道汤营养又美味,常喝对脾胃好、增强免疫力,春夏交替多喝些,快行动起来吧。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。

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